Manchmal muss ich mich zwicken, um zu realisieren welch ein schönes Leben wir hier als kleine Familie gerade führen. Ich schätze mich jeden Tag so glücklich und dankbar, dass unsere kleine Tochter an diesem friedlichen Ort umgeben von Wald und […]
Desserts
Kommt lasst uns den süßen Frühling feiern! Mit solch einer feinen Torte ist das ja ein Kinderspiel. Ihr wisst, ich liebe es immer wieder Törtchen und Kuchen zu backen. Hier hab ich einen neuen himmlisch saftigen Kuchenteig ausprobiert. Super einfach […]
Liebe geht durch den süßen Magen. Huhu, der Valentinstag steht vor der Tür. Wenn ihr Lust habt, etwas für seinen Lieblingsmenschen zu backen, hab ich hier eine kleine süße Küchlein-Idee für euch. Das ist kein klassisches Küchlein mit dunkler Schokolade […]
Der Frühling klopft bei uns schon an der Tür und macht gerade einfach gute Laune. Unsere Kinderwagen-Spaziergänge machen bei Sonnenschein einfach noch mehr Freude. Stellt euch vor, ihr kommt nach einem langen Spaziergang nach Hause und solch ein süßes Dessert […]
Eine Crème brûlée klingt ja immer nach einem großen Wow! Mit solch einem hübschen Dessert sorgt ihr an den kommenden Festtagen bestimmt für leuchtende Augen. Das Beste daran: es ist ein wirklich einfaches Dessert, das man auch gut im voraus […]
Mögt ihr Spekulatius auch so sehr wie ich? Wo man sich umschaut, findet man sie in allen Supermärkten. Selbstgebacken schmecken diese Gewürzkekserl allerdings um vieles besser und man weiß, was wirklich drin steckt. Wir sind ja mitten in der Vorweihnachtszeit, […]
Dieses Dessert hab ich gestern für uns gezaubert und Stefan war hin und weg vom crunchy Boden und der frischen Topfencreme. Obwohl er nicht der allergrößte Matcha-Fan ist, hat ihn dieses Törtchen gleich auf den ersten Bissen überzeugt. Na wer […]
Im Spätsommer funkelt das schönste Abendlicht. Ich liebe die Septembertage und vor allem die stimmungsvollen Sonnenuntergänge. Jedes Jahr freue ich mich auf den Übergang von Sommer auf Spätsommer und schließlich auf den Herbst. Ich mag diese gemütliche Zeit einfach sehr […]
Ich muss ehrlich gestehen, ich bin nicht so das Sommermädchen. Viel lieber hab ich den goldenen Spätsommer und den gemütlichen Herbst. Ich freue mich auf frische Äpfel, Birnen und Zwetschken vom Baum. Und darauf, daraus saftige Kuchen, Kompott oder Mus […]
Jetzt sind auch die Kirschen reif! Endlich hängen die leuchtend roten Früchten an den Bäumen und warten darauf von uns gepflückt zu werden. Vor ein paar Tagen sind wir zu Nachbars Kirschbaum marschiert, mit einem Körbchen in der Hand und […]
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