Rezept der Woche: Herbstlich bunter Bulgursalat mit Rote Rüben Hummus
Jetzt im Herbst sind Kürbis und Rote Rüben ganz oft meine Stars in der Küche. Die Aromen sind herrlich und richtig kombiniert – ein wahrer Veggie Hochgenuss.
In diesem Gericht hab ich viele meiner Lieblingszutaten miteinander vereint.
Interessiert? Hier entlang!
Das große Jahreszeiten-Backbuch
Printausgabe von Mein leckeres Leben
Der Erdbeer-Rhabarber-Pie als fruchtiges Frühlingsdessert, ein Stück Pfirsichgugelhupf an einem sonnigen Sommermorgen, warme Kürbisfocaccia nach einem windigen Herbstspaziergang oder Spekulatiuswaffeln zum Weihnachtspunsch vor dem wärmenden Feuer. Klingt verlockend? Ist es auch!
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Mein leckeres Leben!
Ich heiße Lena, ich bin Foodbloggerin, Ernährungspädagogin und vor allem leidenschaftliche Genießerin. Essen ist für mich etwas, das Menschen zusammenführt. Es ist ein Grund zur Freude, eine Möglichkeit, unsere Liebe zu anderen und auch zu uns selbst zum Ausdruck zu bringen! Meine Hingabe dazu möchte ich mit euch teilen und Anregungen zum Nachmachen geben.
Meine Lieben, ich wünsche euch nun ganz viel Freude mit meinen Rezepten. Lasst uns gemeinsam das herrliche Leben genießen!
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Mit den Jahreszeiten zu kochen und zu backen hilft uns dabei ein Gespür für den natürlichen Rhythmus des Lebens zu bekommen. Damit verwöhnen wir die Gaumen unsere Liebsten und zaubern allen ein Lächeln ins Gesicht.
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Himmlische Winterwonderland-Torten und Wohlfühlgerichte warten in der kalten Jahreszeit auf euch!
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