Herr Apfel und Frau Birne schicken süße Grüße. Der Herbst mit seinen kühleren Temperaturen ist nun angekommen und im Haus wird’s Tag für Tag noch ein Stückchen kuschliger. Mich überwältigt der Herbst jedes Jahr aufs Neue. Mit seinen prachtvollen Düften […]
Hast du schon einmal etwas von CrowdFarming gehört? Nein!? Dann bleib unbedingt hier und lass dich von meiner Liebesgeschichte inspirieren. Seit Jahren versuche ich so umweltfreundlich, wie möglich zu leben und unsere Erde mit meinen Konsumentscheidungen nicht unnötig zu belasten. […]
Die warme Herbstsonne genießen und den Spätsommer schmecken. Wir feiern und zelebrieren diese himmlisch sonnigen Spätsommertage. Gerade verschmilzt der Spätsommer mit dem Herbst und diese Zeit könnte kaum schöner sein. Ich hab mir heute ein bewusst gesundes Dessert für euch […]
Blühende Urgetreide-Felder mitten im schönen Waldviertel. Wunderschöne Begegnungen, die für immer in Erinnerung bleiben. Ein duftender Abstecher in die Sonnentor-Erlebniswelt und in die bilderbuchschöne Wachau. Ein knusprig süßer Flammkuchen mit fairer weißer Bio-Schoki und ein sommerliches Fair Fashion Outfit, […]
Eine perfekte Panna Cotta muss für mich leicht und cremig aber dabei doch ein bisschen fest sein. Wir haben am liebsten eine Kombination aus Bio-Schlagobers und Sauerrahm. Obers alleine wäre mir ein bisschen zu mächtig. Ihr könnt aber auch cremiges […]
Bei Tiramisu werde ich schwach. Besonders bei dieser frühlingshaften Variante mit frischen Beeren und einem Schuss Pfefferminzlikör. Alle hier haben dieses Dessert zum Löffeln gern, so dass danach einfach alles gut ist. Zum Verfeinern dieses Traumdesserts hab ich wieder mal […]
Diese zarten Schokoküchlein mit weichem Kern sind ein wahr gewordener Traum. Die Zutaten hab ich ganz bewusst ausgesucht, um auch allen eine Freude zu machen, die sich rein pflanzlich ernähren. Die Küchlein sind super simpel, total fluffig und himmlisch köstlich. […]
Wir nehmen uns eine kleine Auszeit mit einer heißen Tasse Tee und diesem fluffigen Apfel-Hirse-Clafoutis mit Zimt. Na wer gesellt sich zu unserem Teekränzchen? Seit letzter Woche bereiten wir uns jeden Tag voller Freude eine Kanne Tee zu und zelebrieren […]
Liebe geht für mich…. auf jeden Fall durch den Magen. Für mich ist es jeden Tag ein Ausdruck der Liebe, wenn ich ein Essen für meinen Partner oder meine Familie zubereite. Man sagt ja immer so schön: Nur mit Liebe […]
Alle Schoko – und Pfefferminz Tiger gut aufgepasst… Ich habe heute DAS Dessert für euch. Dieser Trifle ist für mich ein wahr gewordener Desserttraum. Ich bin ja ein bekennender Fan von Schokoladen-Minz-Kombinationen. Im Sommer liebe ja selbstgemachtes Minzeis mit feinen […]