Eine Crème brûlée klingt ja immer nach einem großen Wow! Mit solch einem hübschen Dessert sorgt ihr an den kommenden Festtagen bestimmt für leuchtende Augen. Das Beste daran: es ist ein wirklich einfaches Dessert, das man auch gut im voraus […]
Desserts
Mögt ihr Spekulatius auch so sehr wie ich? Wo man sich umschaut, findet man sie in allen Supermärkten. Selbstgebacken schmecken diese Gewürzkekserl allerdings um vieles besser und man weiß, was wirklich drin steckt. Wir sind ja mitten in der Vorweihnachtszeit, […]
Dieses Dessert hab ich gestern für uns gezaubert und Stefan war hin und weg vom crunchy Boden und der frischen Topfencreme. Obwohl er nicht der allergrößte Matcha-Fan ist, hat ihn dieses Törtchen gleich auf den ersten Bissen überzeugt. Na wer […]
Im Spätsommer funkelt das schönste Abendlicht. Ich liebe die Septembertage und vor allem die stimmungsvollen Sonnenuntergänge. Jedes Jahr freue ich mich auf den Übergang von Sommer auf Spätsommer und schließlich auf den Herbst. Ich mag diese gemütliche Zeit einfach sehr […]
Ich muss ehrlich gestehen, ich bin nicht so das Sommermädchen. Viel lieber hab ich den goldenen Spätsommer und den gemütlichen Herbst. Ich freue mich auf frische Äpfel, Birnen und Zwetschken vom Baum. Und darauf, daraus saftige Kuchen, Kompott oder Mus […]
Jetzt sind auch die Kirschen reif! Endlich hängen die leuchtend roten Früchten an den Bäumen und warten darauf von uns gepflückt zu werden. Vor ein paar Tagen sind wir zu Nachbars Kirschbaum marschiert, mit einem Körbchen in der Hand und […]
Wir leben gerade in unserer eigenen kleinen Welt. Vor etwa zwei Wochen ist unser kleines Frühlingsmädchen zur Welt gekommen und wir sind jeden Tag aufs Neue verliebt. Diese erste Kennenlernzeit ist einfach zauberhaft. Jede Mama unter euch kennt dieses Gefühl […]
Ein Mehlspeisen-Klassiker im Erdbeerfieber! Unsere geliebte Kardinalschnitte. Dieser süße Mehlspeisentraum gehört schon seit meiner Kindheit auf unseren Kuchentisch. Meine liebe Mama hat diese Kardinalschitte am Wochenende sehr oft für uns gebacken. Die Freude war immer riesig, als ich den Kühlschrank […]
In freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo durfte ich dieses süße Torten-Rezept / Werbung Der wunderschöne Mai ist da und Muttertag steht vor der Türe. Ich kann es ja kaum glauben, dass der Muttertag auch für mich bald eine andere Bedeutung haben wird. […]
Hallo Mai, hallo ihr süß gefüllten Palatschinken! Ich finde ja diese überbackenen Topfenpalatschinken passen nicht nur in die kalte Jahreszeit, sondern auch einfach perfekt in den Frühling und Frühsommer. Ein richtig schönes Wohlfühlessen für die ganze Familie, das auf der […]
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