Bei Tiramisu werde ich schwach. Besonders bei dieser frühlingshaften Variante mit frischen Beeren und einem Schuss Pfefferminzlikör. Alle hier haben dieses Dessert zum Löffeln gern, so dass danach einfach alles gut ist. Zum Verfeinern dieses Traumdesserts hab ich wieder mal […]
Alle Schoko – und Pfefferminz Tiger gut aufgepasst… Ich habe heute DAS Dessert für euch. Dieser Trifle ist für mich ein wahr gewordener Desserttraum. Ich bin ja ein bekennender Fan von Schokoladen-Minz-Kombinationen. Im Sommer liebe ja selbstgemachtes Minzeis mit feinen […]
BEEREN MACHEN GLÜCKLICH UND SIND UNSERE REGIONALEN SUPERFOODS …und ganz besonders wenn sie bio sind. Für mich ein absolutes Muss bei Beeren und sowieso. Beeren sind für uns die besten natürlichen und regionalen Superfoods. Sie enthalten eine besondere große […]
Das Thema Nachhaltigkeit geht uns alle an und mit einem ganz natürlichen und vor allem bewussten Lebensstil können wir alle einen positiven Impact leisten. Jeder einzelne noch so kleine Einkauf ist ein Stimmzettel für eine bessere Welt. Ja ich weiß, […]
Ein Crumble ist wirklich nie verkehrt, niemals. Hört ihr?! Unzählige Male hab ich schon diesen Streuselauflauf für meine Lieblingsmenschen gezaubert und gemeinsam mit großer Freude vernascht. Immer wieder mal etwas anders und immer wieder aufs Neue himmlisch lecker. Heute […]
SIMPEL. AUS DEN BESTEN ZUTATEN. CREMIG. FRUCHTIG. KNUSPRIG. GUAT! Meine allerliebsten Desserts sind einfach und immer eine Kombination aus einem knusprigen, einem fruchtigen und einem cremigen Element, ganz schlicht in Gläser angerichtet. So mag ich das. Ihr auch? Diese hübsche […]
Willkommen in meiner kleinen feinen Welt der Schokolade. Na da fühlen wir uns doch alle pudelwohl! Huch, der September und somit mein geliebter Spätsommer ist da. Das ging jetzt aber schnell – oh ja und wie. Diese Übergangszeit versprüht für […]
Sommer, Sonne, Affenhitze, viel Eis & Schmarren! Dieser fluffige Mohn-Schmarren ist im Moment so ziemlich das Einzige, was mich bei der Hitze die ganze Nacht hindurch und schon am frühen Morgen dazu bringt, den Ofen anzustellen. Hach, ihr Süßen, ist euch […]
CREMIGES LIEBLINGS-EIS. VIELE BEEREN. NOCH MEHR HERZ. Ihr Süßen, ich hab da mal wieder eine schöne Idee für die nächste Sommerparty oder einfach für den nächsten süßen Sommermoment. Na seid ihr dabei? Hat da jemand Mohneis gesagt? Aber ja! Himmlisch […]
Ich konnte den Saisonstart der kleinen roten Früchte ja kaum erwarten. Seit ein paar Wochen hole ich mir fast täglich ein Schälchen Erdbeeren von meiner Marktfrau und erfreue mich jedes Mal aufs Neue an den süßen Beeren. Von Erdbeeren […]