Zur Ruhe kommen. In oft turbulenten Zeiten ein wichtiges Thema. Auch ich, schaffe es nicht immer ohne Stress durchs Leben zu marschieren und jeden Tag ruhig und entspannt einzuschlafen. Viele Gedanken sprudeln im Kopf herum und mein Körper möchte immer […]
Was für ein Sommer! Im Sommer sind die Tage ja länger. Also mehr Zeit, um Spaß zu haben und himmlisch köstlichen Kuchen zu essen. Heute hab ich einen richtigen Klassiker, den wir bestimmt alle lieben, etwas neu interpretiert. Die […]
Sommer, See und Badevergnügen. Ein paar unbeschwerte Tage voller Freiheit, Sonnenschein, kühlem Wasser und Leichtigkeit. Wir sind von unserem kleinen Urlaub in Kärnten wieder zurück nach Hause gekommen und ich möchte euch ein bisschen daran teilhaben lassen. Wir haben wie […]
Zum Urlaubs- und Ferienbeginn hab ich wieder neue Ideen für euch, wie wir unseren Sommeralltag etwas köstlicher gestalten können. Die kleinen Momente feiern und zelebrieren. Darin bin ich gut und ich hoffe, dass euch meine kleinen Inspirationen hier, immer wieder […]
Fruchtgenuss unter feiner Knusperdecke! Diese Knuspertarte backe ich schon seit so vielen Jahren voller Liebe und Leidenschaft. Ich hab das Rezept hier vor unglaublichen sieben Jahren schon einmal mit euch geteilt und heute möchte es nochmal ‚auffrischen‘. So großartige Rezepte […]
Alles blüht, sprießt und leuchtet in der Sonne. Der Juni zeigt sich von seiner prachtvollsten Seite und beschert uns wohlig warme Sommertage. Bei jedem Spaziergang und jeder Radltour sehen und riechen wir gerade Holunderblüten. Seit meiner Kindheit liebe ich diese […]
Heute entführe ich euch wieder an einen besonderen Ort. Gleich hinter unserer Wohnung, gibt es einen Park. Einen Park mit vielen ganz besondern Plätzchen, die es zu erkunden gibt. Mit voll gepackten Körben und Appetit im Gepäck haben wir diesen […]
Na ihr Lieben, wer unter euch ist ebenso ein großer Fougasse-Fan? Ein Fougasse ist ein großes, blattförmiges Brot aus Südfrankreich. Klassisch kann man es mit verschiedenen Zutaten backen, wie zum Beispiel mit Oliven, Nüssen oder frischen Kräutern. Alle, die mein […]
Diese kleinen feinen Tartelettes versprühen pure Leichtigkeit und Sommerfreuden. Jetzt nicht kalorientechnisch, aber vom Gefühl her, sind diese Küchlein ein purer Luftikuss. Tartelettes mit knusprigen Boden sind ja schon jahrelang ein Liebling in meiner Backstube. Solch feine Tartelettes machen einen […]
Eine besondere Torte für einen besonderen Tag. Alle, die mein Backbuch haben, kennen diese Torte bestimmt schon. Ich dachte mir aber, ich möchte diese Erdbeertorte heute auch hier mit euch allen teilen und euch auf ein süßes Frühlingswochenende einstimmen. Der […]