Heute schick ich euch süße Eisgrüße und freu mich riesig auf unseren Urlaub, der heute startet. Ein paar Tage lang, die Seele baumeln lassen und einfach nur die hoffentlich sonnigen Tage genießen. Für uns geht es heute in ein wunderschönes […]
Gmundner Keramik
Dieses Gericht ist der Veggie Himmel auf Erden. All die unterschiedlichen Aromen und Texturen passen einfach wunderbar zusammen. Mein Lieblingsmister war von diesem Essen ganz angetan (ganz besonders von den Kartoffel-Pancakes). Diese fluffigen Pancakes sind aber auch wirklich ein kleines […]
#stayathome & backe, backe Lebkuchen! Die Welt steht im Moment Kopf und niemand weiß genau, wie es in den nächsten Tagen, Wochen und Monaten weitergehen wird. Wir versuchen trotzdem guter Dinge zu bleiben, unsere positive Energie zu behalten und auf […]
Heute wird es noch einmal rosarot und ein bisschen kitschig süß. Das muss auch mal sein. Unser aller Leben kann bestimmt ein bisschen süße Liebelei vertragen – und besonders wenn so ein himmlisches MILLE FEUILLE daher kommt. Mille Feuille kommt […]
Glück ist, voller Freude in diese süße Schatzkästchen, auch Keksdose gennant zu greifen. Kekse backen muss nicht immer kompliziert, klebrig und zeitaufwändig sein. Nein, ganz im Gegenteil. Ich mag Rezepte, die simpel sind und wo wir im Nu das Ergebnis […]
HALLO HERBST! HALLO IHR SÜSSEN ZIMTSCHNECKEN! Für mich gehören Zimtschnecken bedingungslos zum Herbst dazu. Sobald sich die ersten Blätter am Baum verfärben, fang ich an meinen Germteig mit Kürbispüree aufzuherbsteln und geschmeidig zu kneten. So gehört sich das. Der Herbst […]
Ein neuer Herbsttag, ein neues Kürbisgericht. Im Moment ist bei uns gerade Hochsaison der Kürbisse und wir sind so richtig in Hokkaido und Butternuss-Laune. Ich liebe es Woche für Woche durch den Bauernmarkt zu schlendern und mir die schönsten Kürbisse […]
ICH LIEBE ES ZU KOCHEN. …und weil du gerade hier bist, nehme ich an – du auch! Sehr gut! Dann kochen wir heute gemeinsam. Am allerliebsten koche ich ganz einfache und schnelle Gerichte. Für meinen Lieblingsmensch und mich. Mein […]
Am Sonntag ist bei uns Kuchentag. Ok, zugegeben manchmal auch an ein paar anderen Tagen in der Woche. Allerdings kann ich mich an keinen Sonntag erinnern, an dem kein Kuchen oder eine andere süße Köstlichkeit aufgetischt wurde. Diese schöne Tradition […]
Kommt mit ins Grüne! Dieser frische und gesunde Salat weckt die Vorfreude auf warme, ausgelassene und köstliche Momente im Freien. Ich liebe gesunde Salate und ganz besonders liebe ich es, diese gemeinsam mit meinen Lieblingsmenschen Draußen in der Natur […]
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