Heute hab ich eine feine Inspiration für euer Osteressen und eine Extraportion Frühling auf dem Teller. Na habt ihr Lust? In freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo durfte ich dieses Rezept kreieren und bin unsterblich verliebt in dieses cremig grüne Wildkräuter-Risotto. […]
Gelb und Grün. Zwei Farben des Frühlings. Dieses cremige und frische Risotto macht sofort gute Laune und beschert himmlisch leckere Frühlingsgefühle. Da wir Risotto oft und nur zu gerne verspeisen, ist RISO GALLO RISOTTOREIS bei uns wirklich immer im Vorratsschrank […]
Wenn wir uns ein Lieblingsgericht aussuchen könnten… Hmm, ich könnte mich niemals im Leben für ein Gericht entscheiden, da ich so viele Gerichte so unglaublich gerne esse und schätze. Aber ganz weit vorne ist bei uns Zuhaue – homemade Pasta […]
Heute wird’s farbenfroh und frühlingshaft lecker! Ich hab mir ein himmlisches Rezept für euch überlegt, welches Gute Laune, Hoffnung und Zuversicht auf unseren Tisch bringt. Ein cremiges Risotto, mit saisonalem Gemüse, aromatischem Parmesan und Manouri. Ein vegetarisches Traumgericht, das verspreche […]
Winterküche mit Vorfreude auf den Frühling. Es ist Mitte Februar und ich hab mich wohl noch nie so sehr auf den kommenden Frühling gefreut. Ich freue mich auf wärmere Tage, auf mehr Sonnenschein, auf erste blühende Wiesen, auf mehr Vogelgezwitscher […]
Ich bin gerade in Kärnten (bei der lieben Familie vom Mister), blicke auf die wunderschönen Berge und versuche geduldig dieses neue Rezept für euch hochzuladen. Heute gibt es mal eine knackig kurze Einleitung für euch, da mich seit einer […]
Nichts geht über eine bunte Schüssel voll pures Soulfood. Frühlingsfrisch interpretiert. Da ich die Rhabarberzeit so gerne mag und sie leider auch so schnell wieder vorbei ist, hab ich heute noch ein weiteres Rezept mit den sauren Stangen für euch. […]
Diesen Beitrag heute stelle ich ganz unter dem Motto #SUPPORTTHELOCALS Ich denke wir alle haben in den letzten Tagen besonders via Social Media mitbekommen, wie wichtig es gerade jetzt ist, lokale Unternehmen zu unterstützen. #SHOPLOCAL hat in dieser Zeit noch eine […]
Bewusste Ernährung ist eine Lebensart. Meine Gesundheit, mein Körper und die Freude am täglichen Genuss ist meine große Leidenschaft. Ich befolge keine spezielle Diät. Hab ich noch nie gemacht und hab auch nicht vor. Ich richte mich ganz einfach an […]
Diese Nudeln kochen ich am allerliebsten, wenn ich so richtig Hunger und Lust auf echte Nervennahrung habe. Es sind lauter tolle grüne Gemüsesorten drin, gesünder geht’s also nicht. Das selbstgemachte Avocado-Pesto ist der Hammer. Frischkäse & Avocado machen es herrlich […]