Kekse backen muss nicht kompliziert, klebrig und zeitaufwändig sein. Nein, ganz im Gegenteil. Ich mag Rezepte, die simpel sind und wo wir im Nu das Ergebnis verkosten können. Vor allem wenn Kinderlein mit am Start sind, sind solch easy peasy […]
Bonne Maman
Ich bin ja der Meinung, dass ein cremiger und guter Cheesecake zu den besten Kuchen überhaupt zählt. Heute stelle ich euch einen meiner Lieblinge vor. Ein himmlisch cremiger Cheesecake mit feiner Vanille und Ernussnote und herrlichem Kokos-Keksboden. Getoppt wird diese […]
Der Herbst ist für mich immer die perfekte Zeit für süße Aufläufe zum Wohlfühlen. Wir lieben ja einen einfachen Grießbrei, Grießsschmarrn oder solch einen fluffigen Grießauflauf. Solch simple Süßspeisen gibt es hier nun öfters und wir zelebrieren es. Diese Grießschnitten […]
Immer wenn ich zum Brunch einlade, dann backe ich am allerliebsten ein fluffiges Hefegebäck. Es gibt ja viele Wege und Gelegenheiten um zu sagen, wie gerne man jemanden und sich selbst hat. Ich finde mit frisch und mit Liebe gebackenem […]
Ein Teller fürs bunte Frühlingsgefühl! Grund zum Strahlen haben wir genug: der Frühling lässt allmählich täglich grüßen und dieser Salat ist in seiner Schlichtheit unübertrefflich gut! Na habt ihr Lust auf eine gesunde Kombination aus roten Rüben mit knackiger Gurke, […]
Dieses Dessert bringt einfach gute Laune in unseren Alltag! Also ich bin ja schon etwas in Frühlingsstimmung. Gestern war es zu Mittag und am Nachmittag so herrlich sonnig, da bekam ich schon richtig Frühlingsgefühle und pssst… ich glaube ich konnte […]
Mit Liebe und Wertschätzung zu den einzelnen Zutaten fängt bei mir jeder Koch-und Backtag an. Ich freue mich jeden Tag aufs Neue, wenn ich die mit Sorgfalt eingekauften Lebensmittel, zu einem köstlichen Gericht verwandeln darf. Diese süßen Brandteig-Herzen werden euch […]
Marmorkuchen ist bei uns ein allseits beliebter und immer gern gegessener Kuchenklassiker. Jede Familie hat wahrscheinlich ihr eigenes Rezept. Ich bringe euch heute ein Rezept mit Topfen in der Kuchenmasse, so wird der Kuchen – meiner Meinung nach – himmlisch […]
Äpfel, Zimt und Caramel! Wir lieben diese Kombination und ich schätze mal ihr auch, oder? Dann ist dieser himmlisch saftige Gugelhupf einfach perfekt für euch. Das selbstgemachte Apfelmus im Teig macht diesen Kuchen so wunderbar saftig (auch noch einige Tage […]
31. Oktober 2022 /
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SÜSS GEFÜLLTE KRINGEL, DIE VON HERZEN KOMMEN! Dinkelbrioche Kränze mit Haselnuss & Kakao Creme
Kleine feine verzwirbelte Briochekränze zum Vernaschen. Ich liebe den Duft von Kakao und gerösteten Nüssen. Wenn diese Kränze gerade frisch aus dem heißen Ofen kommen geht mein Herz auf. Mit diesen süßen Kränzen könnt ihr zum Beispiel das perfekte Wochenendfrühstück […]
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