WIR LASSEN DIE SONNE IN UNSER HERZ UND IN UNSEREN KÖRPER! Das neue Jahr starten wir gemeinsam mit einer goldgelben Suppe, die gute Laune bereitet und himmlisch lecker schmeckt. Sie bringt uns förmlich von Innen zum Strahlen. Ja wirklich, ich […]
Familienessen
Habt ihr schon einmal einen ganzen Karfiol aus dem Ofen zubereitet? Eine wirklich feine Sache, sag ich euch! Der Geschmack des Karfiols (oder auch Blumenkohl genannt) wird durch das lange Backen intensiviert und durch die leicht weihnachtlichen Aromen von Orange, […]
Der erste Schnee ist gefallen. Die ganze Stadt ist weiß angezuckert und für mich ist es nun offiziell Winter. Die Kinder haben heute schon froh und munter die kreativsten Schneemänner gebaut und sind mit dem Schlitten den kleinen Hügel hintergedüst. […]
Hallo du schöner Oktober! Dieser Monat wird ganz besonders positiv und hyggelig, das spür ich…. Mein Gefühl sagt mir das. In den letzten Tagen ist bei uns wieder viel passiert. Unser Traum vom idyllischen Grundstück am Land ist nur mehr […]
Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit hessnatur entstanden. Voller Freude und Dankbarkeit. Kommt, wir feiern Erntedank. In gut einer Woche ist Erntedankfest und wir zelebrieren all die bunten Gaben, die uns der Spätsommer beschert hat. Ich kann mich noch an […]
Na ist es schon wieder soweit? Ja wirklich?! Jippieh! Es ist Kürbiszeit. Der Spätsommer lässt uns strahlen und bringt uns die prachtvollsten Gaben. Die Zeit nach den heißen Sommermonaten ist für mich jedes Jahr heilig. Die Tage werden etwas kürzer, […]
Heute ist wieder ein Tag, wo wir alle Soulfood gut gebrauchen können. Seit gestern ist bei uns Nieselregen angesagt, was mich zum Teil sehr beruhigt und entspannt. Wenn es draußen regnet, fühl ich mich Zuhause sogar noch ein Stückchen wohler. […]
Alles was ein süßer Auflauf zu bieten hat…. Himmlische Luftigkeit Nussige Knusprigkeit Pure Fruchtigkeit Leichte Süße Was macht es schon, wenn der Himmel im Moment immer wieder mal bedeckt ist? Dann legen wir einfach die Picknickdecke beiseite und holen […]
Dieses Gericht ist der Veggie Himmel auf Erden. All die unterschiedlichen Aromen und Texturen passen einfach wunderbar zusammen. Mein Lieblingsmister war von diesem Essen ganz angetan (ganz besonders von den Kartoffel-Pancakes). Diese fluffigen Pancakes sind aber auch wirklich ein kleines […]
Ich bin gerade in Kärnten (bei der lieben Familie vom Mister), blicke auf die wunderschönen Berge und versuche geduldig dieses neue Rezept für euch hochzuladen. Heute gibt es mal eine knackig kurze Einleitung für euch, da mich seit einer […]
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