Seid ihr noch auf der Suche nach einer süßen Ostertorte, die all eure Lieben verzaubern wird? Dann hab ich heute eine simple aber durchaus besondere Tortenidee für euch parat. Bienenstich ist bei uns ja sehr beliebt. Meist mit Vanillecreme als […]
Backen Frühling
28. März 2023 /
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FEINER FRÜHLINGSGRUSS! Oster-Scones-Küchlein mit Limetten-Vanille-Creme und Erdbeer-Konfitüre
Diese knusprigen und zugleich fluffigen Scones aus feinem Dinkelmehl sind einfach ein Traum! Glaubt mir, die Kombination mit der frischen Limetten-Creme und der Erdbeer-Konfitüre ist himmlisch. Dazu noch ein Hauch Vanille und der Frühlingsgenuss ist perfekt. Am besten setzt ihr […]
Immer wenn ich zum Brunch einlade, dann backe ich am allerliebsten ein fluffiges Hefegebäck. Es gibt ja viele Wege und Gelegenheiten um zu sagen, wie gerne man jemanden und sich selbst hat. Ich finde mit frisch und mit Liebe gebackenem […]
8. März 2023 /
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FAIR FASHION-POWER MIT ALMA & LOVIS! + ein Rezept zu himmlischen Mandel-Marzipan-Kipferl (vegan & glutenfrei)
Der Frühling rückt Tag für Tag näher und die Gefühle schlagen Purzelbäume. Ich glaube, ich habe mich bisher noch nie so sehr auf den blühenden Frühling, wärmere Temperaturen und längere Tage gefreut. Die Sehnsucht jeden Tag auf meiner Holz-Hollywood-Schaukel unseren […]
Dieses Dessert bringt einfach gute Laune in unseren Alltag! Also ich bin ja schon etwas in Frühlingsstimmung. Gestern war es zu Mittag und am Nachmittag so herrlich sonnig, da bekam ich schon richtig Frühlingsgefühle und pssst… ich glaube ich konnte […]
8. Februar 2023 /
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KLEINES SÜSSES GEBÄCK, DAS VON HERZEN KOMMT! Dinkel-Brioche-Herzerl mit Marmelade
An alle glücklich Verliebten da draußen – HAPPY VALENTINES DAY! Ich weiß, ich bin ein paar Tage zu früh dran, aber sonst hätte hier das Rezept wenig Sinn, da man die Herzerl ja auch erst mal einplanen und dann auch […]
Mit Liebe und Wertschätzung zu den einzelnen Zutaten fängt bei mir jeder Koch-und Backtag an. Ich freue mich jeden Tag aufs Neue, wenn ich die mit Sorgfalt eingekauften Lebensmittel, zu einem köstlichen Gericht verwandeln darf. Diese süßen Brandteig-Herzen werden euch […]
Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit gebana entstanden und ich freue mich, euch heute wieder meine Liebe und Wertschätzung zu diesem Fair Trade – Pionier- Unternehmen mit euch zu teilen. Werbung von Herzen. Ich würde mal mutig behaupten – wir essen alle […]
Frisch und knusprig gebackene Kipferl, die das ganze Haus nach Haselnuss duften lassen. Ein himmlischer Geruch macht sich in unserem Zuhause breit und wirklich jeder freut sich darauf, in solch ein nussiges Kipferl zu beißen. Ein Kipferl für dich, ein […]
Frühsommer, Sonne, grüne blühende Wiesen und ein gut gefüllter Rucksack. Gute Voraussetzungen für ein leckeres Picknick mit euren Lieblingsmenschen. Ich glaube, ich muss mittlerweile gar nicht mehr erwähnen, dass ich immer wenn sich die Gelegenheit bietet, ein Picknick machen oder […]
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