Zur Ruhe kommen. In oft turbulenten Zeiten ein wichtiges Thema. Auch ich, schaffe es nicht immer ohne Stress durchs Leben zu marschieren und jeden Tag ruhig und entspannt einzuschlafen. Viele Gedanken sprudeln im Kopf herum und mein Körper möchte immer […]
BUNTE LEICHTIGKEIT FÜR BAUCH UND HERZ Heute hab ich mir wieder kunterbunte Lieblingsrezepte für ein gemütliches und gesundes Sommerpicknick für euch überlegt. Na schnappt euch euren liebsten Rucksack und Picknickdecke und los geht’s. Wer kommt mit? Ich hätte genug Platz […]
Pures blumiges Sommerglück! Hach…lange habe ich euch von euch geträumt und endlich ist die richtige Zeit gekommen, euch wunderbar hübsch zu backen und in Szene zu setzen. FLOWER COOKIES Eine himmlisch geniale Idee, wie ich finde. Die Inspiration hab ich, […]
Seid ihr auch so beerenverknallt wie ich? Ich liebe sie. Diese süßen Früchtchen. Und zwar alle. Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren (bei uns in Österreich sagt man ja Ribisel). Momentan leuchten sie aus allen Marktständen und flüstern mir entgegen „Vernasch mich, […]
Ringlotten oder Kriecherl oder Mirabellen. Diese Sonnenfrüchte sind ein echter Glücksgriff. Als ich letzte Woche an den Marktständen entlang geschlendert bin, hat mich ein älterer Herr angelächelt. Er stand da an seinem Stand, bei Mittagshitze unter einem rot-gestreiften Sonnenschirm. […]
Cremiges Sauerrahmeis. Ein Hauch Lavendel und Zitrusfrucht. Dazu geschmorte Pfirsiche im aromatischen Vanille-Orangen-Sud. …und weil das alles noch nicht genug ist – knusprige Mandelkekserl. Wir konnten gar nicht mehr aufhören von diesem Dessert zu naschen und uns die Fingerlein abzulecken […]
Diese Kekse hab ich in letzter Zeit fast immer daheim. Da dürfen es sich diese gesunden Energiebringer in meinem großen Keksglas gemütlich machen und warten ungeduldig darauf, vernascht zu werden. Es gibt fast nichts Einfacheres als diese Kekse. Sie sind […]
Biscotti, Biscotti, Biscotti! Wir können gar nicht genug bekommen, von diesen knusprig süßen Stangen! Biscotti – eine knusprige Alternative zu Kuchen, die unsere Herzchen höher schlagen lassen. Bei uns kommt dieses Gebäck ziemlich oft in die Keksdose und erfreut unsere […]
Es ist Zeit für Kekse, Kekse, Kekse! In den letzten Tagen und Wochen hab ich ganz schön viele Cookies gebacken. Also unsere Keksdose war immer gut gefüllt. Hmmm vielleicht liegt es daran, dass bald der erste Advent hereinschneit und ich […]
So meine Lieben heute schweifen wir wieder etwas in die Ferne! Es geht nach Casablanca! Casablanca? Ja richtig gehört, Casablanca! Wieso fragt ihr euch jetzt? Ok gut, wir tauchen jetzt nicht wirklich in die arabische Welt ab und ich hab […]