Heute schick ich euch süße Eisgrüße und freu mich riesig auf unseren Urlaub, der heute startet. Ein paar Tage lang, die Seele baumeln lassen und einfach nur die hoffentlich sonnigen Tage genießen. Für uns geht es heute in ein wunderschönes […]
Sommer
Pures blumiges Sommerglück! Hach…lange habe ich euch von euch geträumt und endlich ist die richtige Zeit gekommen, euch wunderbar hübsch zu backen und in Szene zu setzen. FLOWER COOKIES Eine himmlisch geniale Idee, wie ich finde. Die Inspiration hab ich, […]
CREMIGES LIEBLINGS-EIS. VIELE BEEREN. NOCH MEHR HERZ. Ihr Süßen, ich hab da mal wieder eine schöne Idee für die nächste Sommerparty oder einfach für den nächsten süßen Sommermoment. Na seid ihr dabei? Hat da jemand Mohneis gesagt? Aber ja! Himmlisch […]
Hitzefrei! Oh ja das hätten wir im Moment alle gerne. Was ist euer Frischetipp bei diesen heißen Temperaturen? Ich suche mir mit meinem Lieblingsmensch ein schattiges Plätzchen im Grünen und packe dann voller Freude meine Schätze für einen Sommertag […]
Essen kann so viel mehr, als nur satt machen. Es schmeckt, macht Spaß und wir spüren, dass es uns gut tut. Dieser bunte Salat tut uns gut. Er ist herrlich vielseitig, pikant, süß – man möchte einfach nur mehr davon. […]
Ich konnte den Saisonstart der kleinen roten Früchte ja kaum erwarten. Seit ein paar Wochen hole ich mir fast täglich ein Schälchen Erdbeeren von meiner Marktfrau und erfreue mich jedes Mal aufs Neue an den süßen Beeren. Von Erdbeeren […]
17. September 2018 /
Backen
/ Backen Herbst
/ Backen Sommer
/ Es ist Eiszeit!
/ Es ist Eiszeit! Sommer
/ Süße Tartes & Tartelettes
/ Süße Tartes & Tartelettes Herbst
/ Süße Tartes & Tartelettes Sommer
WIR SAGEN LEISE ADIEU, LIEBER SOMMER! Himbeer-Pfirsich-Tarte Tatin mit Mandeln und Sauerrahm-Lavendel-Eis
Adieu, lieber Sommer. Die langen Tage, warmen Temperaturen und lauen Abende. Schön war es, doch nun freue ich mich schon riesig auf den Herbst – raschelndes Laub und die herrlich leuchtenden Farben der Natur. Das Schönste am Herbst – ist […]
Ihr Lieben, ich bin ganz verzaubert. Hin und weg und durchströmt von D a n k b a r k e i t und F r e u d e. Ich durfte gestern am Abend ein Teil von etwas ganz […]
Seid ihr auch so beerenverknallt wie ich? Ich liebe sie. Diese süßen Früchtchen. Und zwar alle. Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren (bei uns in Österreich sagt man ja Ribisel). Momentan leuchten sie aus allen Marktständen und flüstern mir entgegen „Vernasch mich, […]
Ringlotten oder Kriecherl oder Mirabellen. Diese Sonnenfrüchte sind ein echter Glücksgriff. Als ich letzte Woche an den Marktständen entlang geschlendert bin, hat mich ein älterer Herr angelächelt. Er stand da an seinem Stand, bei Mittagshitze unter einem rot-gestreiften Sonnenschirm. […]
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