Der Frühling erwacht, die Wiesen beginnen zu blühen und die Sonne scheint von Tag zu Tag länger und wärmer. Diese blühende Jahreszeit bringt so viele Glücksgefühle und Motivation mit sich. Dieser Beitrag heute ist FÜR BAUCH & HERZ. ‚Tu deinem […]
Gesund
8. April 2025 /
ECO & FAIR
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AROMATISCH FRUCHTIG GESCHICHTET! Nero Reis Türmchen mit Avocado, Mango, Mozzarella und Orangen-Vinaigrette
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung Das ist ein Rezept fürs Leben! Speichert es euch ab und bereitet es immer wieder zu. Dieser Salat ist fast für jede Gelegenheit ideal und bis jetzt war jeder hin und […]
25. März 2025 /
Für jeden Tag
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FRÜHLINGSHAFT GRÜNES PFANNEN-VERGNÜGEN! Pastasotto mit Brokkoli, Kohlrabi, Erbsen und marinierten Feta
Habt ihr schon einmal ein Pastasotto gemacht? Ein Risotto aus kleinen länglichen Nudeln auch Kritharaki genannt. Ich hab diese Nudeln vor ein paar Jahren (bei dm) entdeckt und hab sie mittlerweile immer im Vorratsschrank. Heute zeige ich euch eine frühlingsgrüne […]
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung Dieses super aromatische Gericht mit mediterranen Geschmacksnoten ist genau richtig für Bauch & Herz. Mit diesem einfachen Rezept kochen wir uns ganz fix in den Himmel des Geschmacks. Na seid ihr […]
Na mögt ihr indische Küche auch so gerne wie ich? Ich bin unsterblich verliebt in diese vegetarischen und aromatischen Gerichte. Wäre ich nicht so satt gewesen, hätte ich am liebsten den ganzen Tag fröhlich weitergegessen. Und weil so ein Festessen immer […]
7. März 2025 /
Brot und Gebäck
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WENN DER KÖRPER NACH VITAMINEN RUFT! Orangen-Fenchel-Salat mit Mandeldressing, Rosmarin-Mandeln und Pfannenbrot
Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit gebana entstanden und ich freue mich, euch heute meine Liebe und Wertschätzung zu diesem Fair Trade – Pionier- Unternehmen mit euch zu teilen. Werbung von Herzen. gebana Rabattcode: lena10 damit bekommt ihr 10€ Rabatt ab […]
4. März 2025 /
Backen
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FRÜHLINGSBRUNCH UND KERAMIK ZUM VERLIEBEN! Fächerbrot mit Kräuter-Zitronen-Butter und roten Paprika-Dip
Mmmh! Dieses fluffige Zupfbrot ist ein echter Kräuter-Kracher. Der März steht in den Startlöchern und ich denke, jeder wartet mittlerweile schon sehnsüchtigst auf den Frühling. Ich freue mich so sehr auf grüne Wiesen, Frühlingsblumen und leckere Brunch-Momente mit Familie und […]
11. Februar 2025 /
Für jeden Tag
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GESCHMACKSVERLIEBT! Risotto Milanese mit crunchy Parmesan-Auberginen, geschmorten Tomaten und Burrata
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung. Heute gibt’s wieder ein ruck zuck Rezept für euch. Ihr wisst wir lieben Risotto in allen möglichen Kombinationen. Die klassische ‚Milanese‘ Variante geht einfach immer, finde ich! On top kommen dieses […]
14. Januar 2025 /
Brot und Gebäck
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WUNDERBAR AROMATISCHE WINTERSUPPE! Karotten-Rote Linsen Suppe mit Grünkohl-Chips und Käse-Scones
Heute habe ich eine meiner absoluten Lieblingssüppchen für euch. Diese Suppe könnte ich jede Woche essen, da sie einfach so himmlisch gut schmeckt. Ich bin ja sowieso ein riesiger Suppenfan und könnte mich an kalten Tagen eigentlich nur davon ernähren. […]
5. Januar 2025 /
Fisch / Meeresfrüchte
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EINE PFANNE VOLL GLÜCK! Zitronenrisotto mit Räucherlachs, Rote Rüben Salsa und Crème Fraîche
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo und Olavson entstanden. Werbung Zitroniges Geschmackserlebnis erwünscht? Es ist zwar noch Winter doch dieses Risotto bekommt durch die Zitrone eine leichte, erfrischende und frühlingshafte Note. Wie viel Zitronensaft man zugibt, ist […]
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