Es geht wirklich nichts über frisch gebackene Scones. Ich liebe Scones! Ich glaube, das hab ich hier in den letzten Jahren schon öfters erwähnt und werde auch nicht müde, es immer wieder zu tun. Warm aus dem Ofen. Dazu eine […]
ECO & FAIR
Ohne Backen. Ohne Schwitzen in der Küche. Wenn es draußen hochsommerlich heißt ist, bleibt bei uns der Ofen gerne kalt. Das heißt es ist die perfekte Zeit für einen himmlisch cremigen No-Bake Cheesecake. Darauf haben wir alle Appetit. Ich hab […]
Bei einem gut gemachtem Tiramisu werde ich schwach. Besonders bei dieser sommerlichen Variante mit aromatischem Matcha und Himbeeren. Alle hier haben dieses Dessert zum Löffeln gern, so dass danach einfach alles wunderbar ist. Im Sommer lieben wir solch simple und […]
22. Juni 2023 /
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GRÜNE GARTENLUST UND TELLERFREUDE! Erbsen-Minze-Risotto mit glasierten Radieschen und pochiertem Ei
Ich mag es Grün. Und Bunt. Und sowieso alles mit Farbe. Kunterbunt im Leben, im Garten und im Essen. Die Farbe Grün macht mir jeden Tag aufs neue gute Laune und positive Energie. Ich liebe die Natur, grüne Bäume, grüne […]
15. Juni 2023 /
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SANFTE KERAMIK-LIEBE MIT ONOMAO! Grüner Kartoffelsalat mit Radieschen, Mozzarella, Mandeln und Thunfisch
Einfache kunterbunte Salate, die glücklich und satt machen. Ja, ja, ja – das wollen wir im Sommer. Wir persönlich mögen Kartoffelsalate sehr gerne – aber gerne etwas anders als gewohnt. Am liebsten mit einem cremigen grünen Dressing, viel Gemüse und […]
8. Juni 2023 /
Brot und Gebäck
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GEMEINSAM DEN SOMMER GENIESSEN! Fluffiges Kartoffel-Fladenbrot mit Kalamata-Oliven, Tomaten und Ziegenkäse
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit MANI entstanden. Werbung von Herzen. Dieses himmlisch fluffige Kartoffel-Fladenbrot ist ähnlich einer Focaccia, mit einem herrlich dicken und saftigen Boden und mit aromatischen Zutaten belegt. Ein perfektes Sommeressen mit Familie und Freunden! Die gekochten und […]
Dieses wunderbar gesunde Rezept hab ich vor ein paar Monaten für gebana und ihr Bhutan Blossoms Projekt entwickelt. Die letzten Tage bin ich immer mal wieder darübergestolpert und dachte mir, ich muss dieses Rezept auch hier am Blog mit euch […]
12. Mai 2023 /
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RETTEN WIR GEMEINSAM GETROCKNETE MANGOS VON GEBANA! Mango-Oat-Bars und Mango-Dessert im Glas
Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit gebana entstanden und ich freue mich, euch heute wieder meine Liebe und Wertschätzung zu diesem Fair Trade – Pionier- Unternehmen mit euch zu teilen. Werbung von Herzen. Bei uns herrscht große Mango-Liebe. Ob frisch oder getrocknet. […]
Ich hab einen köstlichen Klassiker für euch. Frühlingshaft interpretiert mit roten Rüben, Frühlingzwiebeln und Ziegenkäse. Quiche lieben wir alle. Immer und überall. Ich liebe vor allem den Knusperteig und die aromatische Füllung mit Parmesan und Ziegenkäse. Oben drauf bräunen sich […]
9. Mai 2023 /
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WALDBADEN IM FRÜHLING! Rhabarber-Lieblingsdessert & Dinkel-Rhabarber-Scones und eine besondere Fair Fashion Empfehlung
Der Frühling ist für mich jedes Jahr aufs neue ein positives Erwachen. Mein Körper und meine Seele möchte raus. Die Natur erblüht in den schönsten saftigen Grüntönen, die Tage sind lang und laden zum entspannten und auch aktiven Draußen sein […]
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