Es ist dieser eine Moment, wenn die Sonne langsam hinter den Bäumen verschwindet und der Himmel in goldenes Licht getaucht wird. Wir sind im Garten, mein Mann, meine kleine Tochter und ich. Die Pferde vom Nachbarn schauen neugierig über den […]
Backen im Herbst
Herbstglück im Garten – Dinkel-Apfeltaschen mit Karamell & Mandeln Es gibt diese goldenen Nachmittage im Herbst, an denen die Sonne noch einmal ihr Bestes gibt, das Laub leuchtet in allen Schattierungen und man einfach raus in den Garten muss. Der […]
15. September 2025 /
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/ Frühstück und Brunch Herbst
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OFENDUFT & KUSCHELZEIT! Fluffige Germteig-Schnecken mit cremiger Haselnuss-Kakao-Füllung und Birnen
Der September ist da, und mit ihm diese ganz besondere Stimmung: die ersten regnerischen Nachmittage, der Duft von feuchtem Laub, Kuscheldecken auf der Couch und die Vorfreude auf all die kleinen Soulfood-Momente, die der Herbst mit sich bringt. Für mich […]
10. September 2025 /
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/ Süße Tartes & Tartelettes Herbst
/ Süße Tartes & Tartelettes Winter
EIN SÜSSES STÜCK HIMMEL AUS DEM OFEN! Apfel-Birnen-Pie mit Mandeln und Vanillesahne
Werbung/Empfehlungen. Die wunderschöne schlichte Keramik – Desserteller, kleine Becher und Vase – ist von onomao. Ein Stück September-Soulfood aus dem Landhaus Wenn die ersten kühlen Abende im September durchs offene Küchenfenster hereinziehen, dann ist für mich die Zeit für warmen Kuchen gekommen. […]
Der Herbst ist so richtig angekommen und ich mag es so gerne. Ich liebe es, mich mit unserer gar nicht mehr so kleinen Maus einzukuscheln. Eine große Tasse heißen Tee zu schlürfen und dabei einen oder auch zwei Muffins zu […]
21. September 2024 /
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/ Vorspeisen / Salate / Suppen Herbst
/ Vorspeisen / Salate / Suppen Winter
SEPTEMBERLEUCHTEN MIT SERENDIPITY ORGANICS! Apfel-Pudding-Törtchen mit Mandelstreusel & Salat-Tacos mit cremiger Gemüsefüllung
Es ist der erste Herbst, den wir zu dritt als Familie verbringen. Während ich hier diese Zeilen tippe, sitzt die kleine Maus auf meinem Schoß, zieht an der Tischdecke und möchte überall mit dabei sein. Mit unserem kleinen Mädchen wird’s […]
Ich muss ehrlich gestehen, ich bin nicht so das Sommermädchen. Viel lieber hab ich den goldenen Spätsommer und den gemütlichen Herbst. Ich freue mich auf frische Äpfel, Birnen und Zwetschken vom Baum. Und darauf, daraus saftige Kuchen, Kompott oder Mus […]
Wir gehen Äpfel pflücken! Unser kleiner Obstgarten hinter unserer alten Tischlerei ist ein wahres Apfelparadies. Großes Glück – zum Greifen nah! Lust auf ein kleines feines Apfelfest? Der Herbst ist für mich eine sonnengelbe und goldige Zeit zum Verlieben. Obwohl […]
Ein Dessert, für das es sich zu leben lohnt. Ja, ich glaube diese Beschreibung trifft es hier ganz gut. Heute gönnen wir uns was. Unserer Seele und sorgen für viele schöne Glücksgefühle. Die Tage sind kürzer, drüber, kühler und die […]
Ein hübsches Körbchen voll Pastinaken. (das schöne Birkenholzkörbchen hab ich bei dem Herzensunternehmen Kaisu Mari entdeckt) Hach, so leicht kann man mir eine Freude machen. Letztes Wochenende waren wir wieder bei unserem Bio Bauern des Vertrauens am Markt und […]
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