Ich mag es Grün. Sowieso im Leben und im Essen. Die Farbe Grün macht mir jeden Tag aufs neue gute Laune und positive Energie. Ich liebe die Natur, grüne Baume, grüne blühende Wiesen und vor allem grünes Essen – […]
Pasta / Pizza / Risotto
10. Februar 2019 /
Fisch / Meeresfrüchte
/ Fisch / Meeresfrüchte Frühling
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NEUES GENIALES LIEBLINGSESSEN ENTDECKT! Himmlisch gutes PAD THAI mit viel Gemüse und Erdnuss-Lachs
Dieses Pad Thai ist der Knaller. Ich glaube ja, ich habe ein neues Lieblingsgericht entdeckt. Seit vielen Jahren esse ich Pad Thai gerne, aber so richtig umgehauen hat es mich bei unserem thailändisch angehauchten Café in der Stadt nie. Aber […]
28. Januar 2019 /
Für jeden Tag
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NACH HERZENSLUST UND LAUNE BELEGT! Kunterbunte Süßkartoffel-Gemüse-Pizzen mit Käse und ganz viel Liebe
GUT ESSEN, GUT FÜHLEN. Das wollen wir und können wir doch alle. Im Moment können wir ja gar nicht genug von Süßkartoffeln und vor allem von buntem Gemüse bekommen. Im Winter achte ich ja immer besonders darauf, dass unsere Ernährung […]
EAT HAPPY! ESST EUCH GLÜCKLICH! Mit dieser Süßkartoffel Lasagne ein Kinderspiel. Vor ein paar Wochen waren meine lieben Eltern bei uns zu Besuch. Darüber freue ich mich ja immer ganz besonders, da wir uns im Moment nicht oft sehen. Das […]
HAVE YOURSELF A MERRY LITTLE CHRISTMAS LET YOUR HEART BE LIGHT… Bevor ich in diesem Jahr irgendwelche Erwartungen an mich und den Weihnachtstagen stelle, wünsche ich mir Gelassenheit, Entspanntheit, Liebe und Zufriedenheit. Gemütliche Tage mit meiner Familie, Kuschelzeit meinem […]
5. November 2018 /
Lieblingsrezepte Pikant
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Alles in einem Topf! Unsere ONE POT WONDER – wenns mal wieder schnell gehen soll! Klassiche Käse-Blitz-Pasta mit Schnittlauch & Cremige Kürbis-Käse-Pasta
Es gibt so Tage, an denen muss es ganz einfach schnell gehen. Da kommt so eine cremige Käse-Pasta wie gerufen. Ein One-Pot-Wonder! ….aus meinem geliebten Le Creuset Marmite Topf. Ja genau, hier kommt alles in einen Topf und köchelt gemütlich […]
Sommer. Sonne. Wochenende. Gemütlicher Markteinkauf. Am Markt spiegelt sich die Vielfalt des Sommer für mich am besten wieder. Ich radle ja mehrmals die Woche zum Markt und befülle mein Körbchen mit frischem Obst, Gemüse, Käse und Blumen… Wochenends – am Samstag, ist […]
Ich habe mich letzte Woche zu diesem feinen Sommer-Gericht inspirieren lassen. Ihr wisst ja, ein ganzer Kübel voller Kirschen wurde mein bester Freund. Die guten Kirschlein und ich haben viel Zeit miteinander verbracht und sie haben mir erzählt in welchen Geschmackskombination […]
21. Februar 2018 /
Fleisch / Geflügel
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Schlagen wir ein paar Purzelbäume und genießen dieses Glücksgericht! Scamorza-Hühnchen & Pasta mit Spinat-Pesto und im Ofen gerösteten Brokkoli
Wisst ihr was mich gerade glücklich macht? Ganz schön viel. Im Moment bin ich so zufrieden, motiviert und ausgeglichen wie noch nie. In den letzten Wochen hat sich in meinem Leben so einiges getan (neue Wohnung, neuer Job, neue […]
15. Dezember 2017 /
Lieblingsrezepte Pikant
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NOT ONLY FÜR SUSI & STROLCH! Lieblings-Fleischbällchen-Pasta mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Oliven
PASTA LOVE! Wenn ich bei meiner lieben Familie daheim bin, gibt es oft und vor allem gerne meine liebsten Pastagerichte. Ihr müsst wissen, ich liiiiebe gute Pasta, aber mal ehrlich – für mich alleine koch ich selten welche. Deshalb […]
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