Die Sonne scheint, es ist warm draußen und ich bin einfach nur glücklich. Jedes Jahr wenn der Frühling so langsam aus dem Winterschlaf erwacht, flattern bei mir unzählige Schmetterlinge im Bauch herum. Ich freue mich und würde am liebsten den […]
Pasta / Pizza / Risotto
Ein bisschen Knoblauch, ein paar Sardellen und Tomaten, etwas Chili und viel Parmesan – fertig ist unsere neue Lieblingspasta. Ok gut, neu ist mir diese Pasta nicht. Ich glaub Spaghetti alla Puttanesca gibt es bei uns schon seit vielen, vielen […]
31. Januar 2017 /
Fleisch / Geflügel
/ Fleisch / Geflügel Frühling
/ Fleisch / Geflügel Winter
/ Lieblingsrezepte Pikant
/ Pasta / Pizza / Risotto
/ Pasta / Pizza / Risotto Winter
/ Vorspeisen / Salate / Suppen
/ Vorspeisen / Salate / Suppen Winter
Für die ganze Familie! Suppentopf mit Rindfleisch, Gemüse und Kürbis-Tortellini
Meine Lieben ihr wisst ja, meine Familie und ich lieben selbstgemachte Pasta. Heute gibt es eine winterliche Variante mit einer herrlichen Rindsuppe. Da strahlt die ganze Familie vor Glück und Zufriedenheit. Der Pastateig ist ganz einfach und schnell gemacht. Pasta selbst zu zaubern ist […]
Leckerlizza! Oh ja – diese Low Carb Pizza ist einfach lecker. Einfach nur lecker! Für alle Pizzaliebhaber wird es heute aufregend. Wir lieben doch alle Pizza. ..aber wusstet ihr – Pizza geht auch supergesund. Meine Lieben, wie sieht es bei euch […]
Heut kommt der Frühling auf den Tisch! Nein kleiner Scherz. Es ist Winter. Tiefster Winter. Als ich heute in der Früh aus dem Bettchen kroch und aus dem Fenster blickte, bewunderte ich ein weißes Winterwonderland. Oh ja, endlich Schnee! So […]
Hallo Herbst! Oh ich hab dich ja sooo gern. Obwohl die Sonne so langsam den Rückzug antritt, schiebe ich eine ruhige Kugel. Denn der Kürbis strahlt so herrlich schön, da bekomm ich immer sofort gute Laune. Heute wird wieder ein leckeres […]
Ihr wisst ja, meine Familie und ich lieben selbstgemachte Ravioli. Heute gibt es eine herbstliche Variante mit Steinpilzen. Der Teig ist ganz einfach und schnell gemacht. Ravioli selbst zu zaubern ist wirklich ein Kinderspiel. Also keine Angst, traut euch einfach ran! Wichtig […]
7. September 2016 /
Fisch / Meeresfrüchte
/ Fisch / Meeresfrüchte Herbst
/ Fisch / Meeresfrüchte Sommer
/ Pasta / Pizza / Risotto
/ Pasta / Pizza / Risotto Herbst
/ Pasta / Pizza / Risotto Sommer
Schön schlotzig muss es sein! Parmesan-Zitronen-Risotto mit gebratenem Zander und Birnen-Pekannuss-Salat
Der Herbst ist ein zweiter Frühling, wo jedes Blatt zur Blüte wird! Jaaaa ich weiß, laut unserem Kalender ist der Herbst noch nicht offiziell da, aber für mich fühlt es sich schon so an. Ich liebe den Spätsommer, wenn schon […]
Wann lehnt man sich schon so zufrieden zurück wie nach einem Teller Spaghetti mit köstlicher Sauce? Umso glücklicher bin ich, dass ich euch heute endlich mein liebstes Spaghetti Carbonara Rezept verraten darf. Ich weiß gar nicht, wieso ich es so […]
Dieser würzige Zwiebelkuchen gehört schon seit vielen, vielen Jahren zu meinen Lieblingen in der Küche. Kennengelernt hab ich diesen göttlichen Fladen in Frankreich und seitdem hat er mich einfach nicht losgelassen. Immer wieder backe ich diesen Zwiebelkuchen für eine Gartenfeier, […]
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