KOMMT MIT INS BUNTE GEMÜSEWUNDERLAND! Mit diesem Gericht bringen wir die FRÜHLINGSFRISCHE ganz einfach auf unsere Teller. Ihr seid heute herzlich in meine Küche eingeladen. …ich lade euch ein, mit mir dieses herrlich leichte Gericht zuzubereiten. …ich lade euch […]
Gesund und lecker zu kochen ist wieder mal so easy! Dieses Gericht versetzt euch garantiert in den Curry Himmel. Es ist frisch, fruchtig, schnell gekocht, super gesund und zudem voller köstlichen Aromen. Wir mögen dieses Curry so gerne und ich […]
Dieses Pad Thai ist der Knaller. Ich glaube ja, ich habe ein neues Lieblingsgericht entdeckt. Seit vielen Jahren esse ich Pad Thai gerne, aber so richtig umgehauen hat es mich bei unserem thailändisch angehauchten Café in der Stadt nie. Aber […]
Kommt schnell. Alle an Bord. Wir machen einen kleine Rundfahrt durch das Leben und genießen ein geselliges Miteinander. Jetzt wo der Sommer immer näher und näher rückt, sitzen wir am liebsten bis in den lauen Abend auf der Terrasse und […]
Dieses Essen hat uns alle glücklich gemacht! So richtig, richtig glücklich und zufrieden. Ich sage ja sehr oft, dass mich Essen glücklich macht… hm ja es ist nun einfach mal so! … und ganz besonders glücklich machen mich ja Pasta-Gerichte […]
Ich liebe es, wenn der Teller in bunten Farben erstrahlt. In diesen Teller hab ich mich also gleich verliebt! Wenn ich ganz ehrlich bin, achte ich sogar ziemlich penibel darauf, dass mein Essen immer schön farbenfroh ist. Hmm, vielleicht weil […]
Wann beginnt bei euch der Frühling? Heute ist ja offiziell Frühlingsbeginn, aber bei mir hat der Frühling schon vor einer Weile mit den ersten Plusgraden und blühenden Blumen begonnen. Die Winterstiefel sind bei mir schon im Kästchen verstaut und ich hüpfe […]
Es ist Sonntag und heute kommt wieder einmal Fisch auf den Tisch. Die liebe Familie will es soll, also folge ich und es gibt guten Zander. Gesund und bunt soll es sein! Kein Problem, da hab ich wieder einmal genau […]
Amore auf den ersten Biss! Heute gibt es Fisch, Pasta und Spargel vom Feinsten! Pasta und Spargel – ein wirkliches Traumpaar auf dem Teller. Dazu schmuggeln wir noch eine feine Ziegenkäsesauce und ein herrlich gebratenes Zanderfilet. Al dente die Nudeln, […]
Heut zum Feiertag hab ich was Köstliches zum Auspacken für uns und für euch! Heilbuttfilets, grüner Spargel und ein paar Frühlingszwiebelchen machen es sich in einem warmen Päckchen gemütlich und warten darauf verspeist zu werden. Fisch und Gemüse wird verpackt und […]