Wann lehnt man sich schon so zufrieden zurück wie nach einem Teller Spaghetti mit köstlicher Sauce? Umso glücklicher bin ich, dass ich euch heute endlich mein liebstes Spaghetti Carbonara Rezept verraten darf. Ich weiß gar nicht, wieso ich es so […]
Wann lehnt man sich schon so zufrieden zurück wie nach einem Teller Spaghetti mit köstlicher Sauce? Umso glücklicher bin ich, dass ich euch heute endlich mein liebstes Spaghetti Carbonara Rezept verraten darf. Ich weiß gar nicht, wieso ich es so […]
Dieser würzige Zwiebelkuchen gehört schon seit vielen, vielen Jahren zu meinen Lieblingen in der Küche. Kennengelernt hab ich diesen göttlichen Fladen in Frankreich und seitdem hat er mich einfach nicht losgelassen. Immer wieder backe ich diesen Zwiebelkuchen für eine Gartenfeier, […]
Amore auf den ersten Biss! Heute gibt es Fisch, Pasta und Spargel vom Feinsten! Pasta und Spargel – ein wirkliches Traumpaar auf dem Teller. Dazu schmuggeln wir noch eine feine Ziegenkäsesauce und ein herrlich gebratenes Zanderfilet. Al dente die Nudeln, […]
Kommt mit in den Pizza-Himmel! DAS ist meine absolute Lieblingspizza! Ich liebe den frischen Geschmack von Spargel und dazu den herrlich würzig, cremigen Ziegenkäse. Ein Traum! Zu einer wirklich leckeren Pizza gehören natürlich ein guter selbstgekneteter Boden, eine selbstgekochte Tomatensauce und richtig guter Käse. Für […]
Heute gibt’s ein superschnelles, leckeres und gesundes Gericht, welches uns schon oft richtig glücklich gemacht hat! Diese Pasta zaubere ich immer wieder für meine Lieben und mich, wenn es mal ganz flott gehen muss. Ideal für vielbeschäftigte Menschen wie Ihr und […]
Die Natur erwacht, endlich sprießt und wächst es wieder überall (vor allem der Spinat in unserem Garten). Na da hab ich gleich ein passendes Gericht mit frischem Grün für euch! Spinat und Ei – da haben sich zwei gefunden! Dass […]
Heute starten wir gesund und fit ins Wochenende! Diese kleinen Fladen schmecken köstlich und geben viel Kraft für den Tag! Die Idee zu diesem Gericht hab ich mir mal aus einem frischgekocht Heftchen abgeguckt und auf meine Art uns Weise ausprobiert. […]
Pasta passt immer! Und weil es ja soo viele Variationen gibt, wird es niemals langweilig. Heute zaubern wir Pappardelle mit einem herrlich, aromatischen Fleischragout. Das wird ein Fest, meine Lieben! Ich liebe ja Schmorgerichte und ganz besonders mag ich es, […]
Wohlig, wärmende Pasta im neuen Gewand! Diese gut gefüllten Nudelschnecken machen einfach nur zufrieden und glücklich! Heute habe ich ein superleckeres, vegetarisches Pastarezept für euch. Und zwar eine Pastarolle gefüllt mit Kürbis, Spinat und Ricotta. Den Nudelteig zaubern wir natürlich […]
Es ist wieder einmal Flammkuchen-Zeit! Ach wie ich es liiiiebe, diesen Satz sagen zu können. Mittlerweile hat meine Familie schon eine ganze Weile mit Flammkuchen verbracht. Knusprig und mit lauter guten Sachen belegt… jaaa so lieben wir den Klassiker aus […]
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