Heute wird es noch einmal rosarot und ein bisschen kitschig süß. Das muss auch mal sein. Unser aller Leben kann bestimmt ein bisschen süße Liebelei vertragen – und besonders wenn so ein himmlisches MILLE FEUILLE daher kommt. Mille Feuille kommt […]
Desserts
SIMPEL. AUS DEN BESTEN ZUTATEN. CREMIG. FRUCHTIG. KNUSPRIG. GUAT! Meine allerliebsten Desserts sind einfach und immer eine Kombination aus einem knusprigen, einem fruchtigen und einem cremigen Element, ganz schlicht in Gläser angerichtet. So mag ich das. Ihr auch? Diese hübsche […]
Weihnachten ganz entspannt, schön und köstlich. Das wünschen wir uns alle und wisst ihr was, das kriegen wir auch hin. In der Vorweihnachtszeit und besonders am Weihnachtstag haben wir alle sicher genug zu tun, daher hab ich mich für […]
Crumbles sind etwas so seelenwärmendes und mit cremigen Eis und tiefblauen Heidelbeeren vom Markt kann der Herbst gerne kommen. Ich freue mich Jahr für Jahr auf diese goldene und kuschlige Saison. Wir sind bereit! Die Zeit nach dem Sommer bedeutet ja oftmals, […]
Seit vielen Jahren ist ein guter Crumble bei meiner lieben Familie und mir definitiv eines unserer beliebtesten Desserts. Im Winter kommt meist ein wärmender Apfel-Crumble auf den Kaffeetisch und jetzt im Spätsommer sorgt dieses erfrischend knusprige Dessert im Glas für […]
Willkommen in meiner kleinen feinen Welt der Schokolade. Na da fühlen wir uns doch alle pudelwohl! Huch, der September und somit mein geliebter Spätsommer ist da. Das ging jetzt aber schnell – oh ja und wie. Diese Übergangszeit versprüht für […]
Sommer, Sonne, Affenhitze, viel Eis & Schmarren! Dieser fluffige Mohn-Schmarren ist im Moment so ziemlich das Einzige, was mich bei der Hitze die ganze Nacht hindurch und schon am frühen Morgen dazu bringt, den Ofen anzustellen. Hach, ihr Süßen, ist euch […]
CREMIGES LIEBLINGS-EIS. VIELE BEEREN. NOCH MEHR HERZ. Ihr Süßen, ich hab da mal wieder eine schöne Idee für die nächste Sommerparty oder einfach für den nächsten süßen Sommermoment. Na seid ihr dabei? Hat da jemand Mohneis gesagt? Aber ja! Himmlisch […]
Ich konnte den Saisonstart der kleinen roten Früchte ja kaum erwarten. Seit ein paar Wochen hole ich mir fast täglich ein Schälchen Erdbeeren von meiner Marktfrau und erfreue mich jedes Mal aufs Neue an den süßen Beeren. Von Erdbeeren […]
19. Februar 2019 /
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EINE SÜSSSPEISE MIT GANZ VIEL HERZ UND LIEBE! Fluffiger Milchrahmstrudel mit Himbeeren und Vanillesauce
Meine Familie, mein Schatz und ich lieben dieses Gericht und alles was wir damit verbinden. Millirahmstrudel kommt bei uns schon seit langer Zeit an besonderen Tagen auf die Teller und begeistert uns immer wieder aufs Neue. Ein Dessert mit ganz viel […]
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