Dieses Essen ist so simpel und gut zugleich. Wir lieben ja Ofengemüse in allen möglichen Varianten. Am öftesten backe ich ja Kartoffeln im Ofen. Heute einmal in Kombination mit Kohlrabi und in würfeliger Form. Für die gewisse Schärfe sorgt hier […]
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Der Frühling erwacht, die Wiesen beginnen zu blühen und die Sonne scheint von Tag zu Tag länger und wärmer. Diese blühende Jahreszeit bringt so viele Glücksgefühle und Motivation mit sich. Dieser Beitrag heute ist FÜR BAUCH & HERZ. ‚Tu deinem […]
Manchmal muss ich mich zwicken, um zu realisieren welch ein schönes Leben wir hier als kleine Familie gerade führen. Ich schätze mich jeden Tag so glücklich und dankbar, dass unsere kleine Tochter an diesem friedlichen Ort umgeben von Wald und […]
8. April 2025 /
ECO & FAIR
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AROMATISCH FRUCHTIG GESCHICHTET! Nero Reis Türmchen mit Avocado, Mango, Mozzarella und Orangen-Vinaigrette
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung Das ist ein Rezept fürs Leben! Speichert es euch ab und bereitet es immer wieder zu. Dieser Salat ist fast für jede Gelegenheit ideal und bis jetzt war jeder hin und […]
In drei Wochen ist Ostern. Huch, wie die Zeit vergeht. Das heißt es ist Zeit für Rezepte, die zum Osterfest passen. Oder was meint ihr? Karottenkuchen gibts bei uns das ganze Jahr über und besonders zum Osterfest gehört er auch […]
25. März 2025 /
Für jeden Tag
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FRÜHLINGSHAFT GRÜNES PFANNEN-VERGNÜGEN! Pastasotto mit Brokkoli, Kohlrabi, Erbsen und marinierten Feta
Habt ihr schon einmal ein Pastasotto gemacht? Ein Risotto aus kleinen länglichen Nudeln auch Kritharaki genannt. Ich hab diese Nudeln vor ein paar Jahren (bei dm) entdeckt und hab sie mittlerweile immer im Vorratsschrank. Heute zeige ich euch eine frühlingsgrüne […]
12. März 2025 /
Backen
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LECKERES FAMILIENLEBEN MIT MINIMALISMA! Frühlingshafte Spinatwaffeln und zuckerfreie Bananen-Beeren-Muffins
Ich schätze unser Familienleben so sehr. Lange hab ich mich nach diesem Leben gesehnt und nun bin ich einfach angekommen. Unsere kleine Maus ist mittlerweile schon eine fleißige Esserin. Natürlich kommt nicht alles gut an und vieles landet am Boden, […]
Kommt lasst uns den süßen Frühling feiern! Mit solch einer feinen Torte ist das ja ein Kinderspiel. Ihr wisst, ich liebe es immer wieder Törtchen und Kuchen zu backen. Hier hab ich einen neuen himmlisch saftigen Kuchenteig ausprobiert. Super einfach […]
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung Dieses super aromatische Gericht mit mediterranen Geschmacksnoten ist genau richtig für Bauch & Herz. Mit diesem einfachen Rezept kochen wir uns ganz fix in den Himmel des Geschmacks. Na seid ihr […]
Na mögt ihr indische Küche auch so gerne wie ich? Ich bin unsterblich verliebt in diese vegetarischen und aromatischen Gerichte. Wäre ich nicht so satt gewesen, hätte ich am liebsten den ganzen Tag fröhlich weitergegessen. Und weil so ein Festessen immer […]
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