Hier ist ein richtig schöner und herzhafter Salat für Sommerfeste und Familienfeiern. Der Salat ist bunt und voller Geschmack. Wir zaubern diesen Salat mit dem knackigen Riso Gallo Rosso Vollkorn-Reis, den wir mit einer frischen Kräuter-Vinaigrette vermengen, um ihn viel […]
Wenn wir uns ein Lieblingsgericht aussuchen könnten… Hmm, ich könnte mich niemals im Leben für ein Gericht entscheiden, da ich so viele Gerichte so unglaublich gerne esse und schätze. Aber ganz weit vorne ist bei uns Zuhaue – homemade Pasta […]
Winterküche mit Vorfreude auf den Frühling. Es ist Mitte Februar und ich hab mich wohl noch nie so sehr auf den kommenden Frühling gefreut. Ich freue mich auf wärmere Tage, auf mehr Sonnenschein, auf erste blühende Wiesen, auf mehr Vogelgezwitscher […]
Hallo du schöner November. Wir gestalten uns einen bunten Lieblingsnovember voller Momente zum Wohlfühlen. Der meist kalte November muss nicht trüb und düster sein. Bunt und gesund starten wir in diesen neuen Monat. Diese kunterbunte Bowl ist also ein Garant […]
Mmmmh… echte Kürbis-Kräuter-Kracher! Einfach zum Reinbeißen! Diese herbstlich angehauchten Kürbis-Galettes ähneln einer Pizza und schmecken (nach meiner Erfahrung) eigentlich jedem. Diese goldigen Knusperboten sind wahre Lieblinge hier, die ich heute mit euch voller Freude teile. Ich liebe den knusprigen Hefeteig […]
Ich hab da mal wieder etwas Neues ausprobiert und freu mich riesig, euch heute daran teilhaben zu lassen. Vor ein paar Wochen hat mich meine ganz liebe Freundin Mahsa zum persischen Picknick eingeladen. Ich hab zu ihr gesagt, überrasch mich […]
Mit dieser bunten Salatschüssel und voller Frühlingsbeschwingtheit stimmen wir uns auf den April und viele leichte Frühlingstage ein. Jetzt wo es allmählich beständig wärmer wird, bekomme ich wieder mehr und mehr Lust auf knackige Salat und jede Menge Vitamine […]
Diese bunte Frühlingsbowl hat uns gestern verzaubert und da ihr es euch auf Instagram so sehr gewünscht habt, gibt’s heute gleich das Rezept für euch. Im letzten Artikel hab ich euch mehrere Rezepte mit Hirse versprochen. Voilà hier hab […]
Dieser Artikel ist in Kooperation mit dem Verband der deutschen Fruchtsaft–Industrie entstanden. Werbung von Herzen. Heute zelebrieren wir wieder ein kleines Veggie-Festmahl mit fruchtiger Begleitung. Na seid ihr dabei? Die Kombination aus aromatisch geschmortem Lauch mit zartem Ziegenfrischkäse, knusprigem Dinkelteig […]
Habt ihr schon einmal einen ganzen Karfiol aus dem Ofen zubereitet? Eine wirklich feine Sache, sag ich euch! Der Geschmack des Karfiols (oder auch Blumenkohl genannt) wird durch das lange Backen intensiviert und durch die leicht weihnachtlichen Aromen von Orange, […]