Habt ihr Lust auf ein schnelles, einfaches Sommeressen mit viel Geschmack? Dann gut aufgepasst – heute hab ich ein geniales Gericht für euch, welches hier einfach jeder liebt. Aromatisch marinierte Hühnchenstücke mit einem frischen Salat aus einer Gartengurke und Radieschen. […]
Wenn der Sommer wettertechnisch ins Wasser fällt und die Sonne sich gerade auch kaum blicken lässt, dann… Ja, was machen wir? Wir grillen uns einfach sonnige Gemüse-Fisch-Spieße mit großem Gute Laune Faktor. Sauer macht ja bekanntlich lustig, und diese Spieße […]
Wie schmeckt der Sommer? Nach Sonne und fruchtigen Pfirsichen! Die kleinen feinen Rösti-Taler wurden von der Sonne geküsst. Für mich ist der Spätsommer und der Übergang in den Herbst immer die schönste Zeit des Jahres. Ich liebe diese Fülle im […]
Pikanter Zucchinikuchen mit Tomaten und Brotwürfel Dieser würzige Auflauf ist einfach perfekt für den „Zucchini-Boom“, den wir im Sommer bestimmt alle gut kennen. Das Rezept ist superschnell gezaubert und ein Renner bei uns in der Familie. Obendrauf kommt noch ein […]
..zum Start ins neue Juni-Wochenende hab ich wieder ein himmlisches Spargel-Rezept für euch. Von grünem Spargel kann ich ja kaum genug bekommen. Ihr auch? Die Saison neigt sich ja bald dem Ende zu, also nochmal alle grünen Stangen zusammensammeln, mit […]
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit MANI entstanden. Werbung von Herzen. Dieses himmlisch fluffige Kartoffel-Fladenbrot ist ähnlich einer Focaccia, mit einem herrlich dicken und saftigen Boden und mit aromatischen Zutaten belegt. Ein perfektes Sommeressen mit Familie und Freunden! Die gekochten und […]
Seid ihr in Ferien-Laune? Ich muss gestehen, ich bin sowas von urlaubsreif. Ich sehne mich nach ein paar Tagen einfach nichts tun. Il dolce far niente. Das süße Nichtstun und die Seele baumeln lassen. Das gönne ich mir. Nächste Woche […]
Der Sommer schmeckt nach saftigen Pfirsichen und aromatischen Ziegenkäse-Brötchen. Hach… Das Glück des Einfachen. Einfach mal den Tisch mitten in den Garten stellen, eine weiße Leinen-Tischdecke drüber werfen und im sommerlichen Abendlicht mit den Lieblingsmenschen das köstliche Leben genießen. Na […]
‚Zusammen isst man weniger allein.‘ Dieser Satz steht sogar auf meinem Vision Board, welches ich Tag für Tag voller Freude, Dankbarkeit und Liebe anschaue. Essen ist für mich immer ein soziales Event. Im Alltag meist ganz klein, zu zweit mit […]
Sommerlaune Ahoi! Na kommt ihr mit auf eine kleine Reise in meine kunterbunte Welt der gesunden und frischen Zutaten? Ein bunter Mix an Gemüse, Obst, Saaten und Nüssen. Hach das gefällt mir. Bei solch heißen Temperaturen ist so eine […]
