Der Januar ist gerade kalt, trüb und düster. Daher muss es am Teller umso farbenfroher und gesünder sein. Diese bunte Bowl ist ein Garant für gute Gefühle im Bauch. Die einzelnen Komponenten sind einfach und schnell zubereitet und schmecken in […]
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15. Januar 2024 /
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DIE RISOTTO-LIEBE GEHT IN DIE NÄCHSTE RUNDE! Karfiol-Risotto mit geröstetem Kurkuma-Karfiol und Tahini-Sauce
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung. Dieses Risotto ist – wie ich finde – ganz besonders. Die Kombination von Karfiol, Kurkuma und cremigem Tahini gibt einen leicht orientalischen Touch und lässt unsere Risotto-Herzen höher schlagen. Jetzt in […]
Dieser Beitrag enthält Werbung von Andros So Good So Veggie. Wir lieben die Kombination von roten Linsen mit aromatischen Gewürzen, Tomaten, Kokosmilch, Limettensaft und ein bisschen Erdnuss. Ein himmlisches Zusammenspiel. Gestern hab ich zu Mittag wieder ganz spontan eine bunte […]
10. Januar 2024 /
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HIMMLISCH AROMATISCHER VEGANUARY! Pad Thai Nudelsalat mit cremigen Erdnuss-Dressing
Dieses super simple Pad Thai Salat ist der Knaller. Ich glaube ja, ich habe einen neuen liebsten Nudelsalat entdeckt. Der Hit an diesem Gericht ist das herrlich aromatische und cremige Erdnuss-Dressing. Und natürlich auch viel frisches Gemüse, welches ihr je […]
4. Januar 2024 /
ECO & FAIR
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FRISCH UND GESUND INS NEUE JAHR! Quinoasalat mit Orangen, rote Rüben, Spinat, Pinienkerne und Orangen-Ingwer-Dressing
Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit gebana entstanden und ich freue mich, euch heute wieder meine Liebe und Wertschätzung zu diesem Fair Trade – Pionier- Unternehmen mit euch zu teilen. Werbung von Herzen. Hallo 2024! Vitamine und gute Laune für alle! Das […]
21. Dezember 2023 /
Fleisch / Geflügel
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WÄRMENDES SOULFOOD FÜR DIE WINTERTAGE! Hühnersuppe mit Gemüse und kleinen Grießknödel
Jetzt im Winter könnte ich ja fast jeden Tag so ein gutes Süppchen löffeln. Ich schnapp mir meine große Suppenschüssel, schöpfe mir die Suppe großzügig ein, kuschle mich in meine Decke und löffle seelenruhig und glücklich vor mich hin. Suppe […]
14. Dezember 2023 /
Fisch / Meeresfrüchte
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FESTLICHES REISVERGNÜGEN! Vanille-Parmesan-Risotto mit gebratenen Bachforellen-Filets und Feldsalat-Mandel-Pesto
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung. Ich muss ja zugeben, dass ich fast an jedem Tag Risotto essen kann. Dieses cremige Reisgericht ist einfach solch eine Leibspeise für mich geworden. Besonders jetzt in meiner Schwangerschaft spielen meine […]
11. Dezember 2023 /
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AROMATISCHE URLAUBSGEFÜHLE IM DEZEMBER! Buntes Fischcurry mit Zitronengras und Basmatireis
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung. Wie wäre es an den Weihnachtstagen mal mit einem aromatischen Curry? Bei uns sind solch leicht exotische Gerichte immer sehr beliebt und ein gern gesehener Gast am Esstisch. Ich persönlich liebe […]
6. Dezember 2023 /
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UNSERE GELIEBTE WEIHNACHTS-VORSPEISE! Maronisuppe mit gebratenem Saibling und Thymian-Birnen
In der kalten Jahreszeit packt uns die Lust auf Maroni! Wie wäre es mal mit einer herzhaften Variante? Heute stelle ich euch unsere absolute Lieblingssuppe im Herbst und Winter vor: Ein cremig, feines Maronisüppchen. Diesen Auftakt fürs Weihnachtsmenü hab ich natürlich (wie […]
30. November 2023 /
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EIN BAUCH VOLL LIEBE! Weihnachtliche Amaranth-Mandelschnitten mit Kokos und Schokolade
Liebe, Glück, Zuneigung und unendliche Vorfreude. Unser Herz springt gerade vor Freude, wenn wir daran denken, dass wir nächsten Sommer zu dritt sind. Heute möchte ich euch ein kleines Geheimnis verraten – ich bin schwanger und mein Bauch ist gefüllt […]
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