Backen ist Liebe

31. Oktober 2022 /  Backen  /  Backen Sommer  /  Backen Winter  /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Herbst  /  Brot und Gebäck Winter  /  Frühstück und Brunch  /  Frühstück und Brunch Herbst  /  Frühstück und Brunch Winter  /  Lieblingsrezepte Süßes
SÜSS GEFÜLLTE KRINGEL, DIE VON HERZEN KOMMEN! Dinkelbrioche Kränze mit Haselnuss & Kakao Creme

Kleine feine verzwirbelte Briochekränze zum Vernaschen. Ich liebe den Duft von Kakao und gerösteten Nüssen. Wenn diese Kränze gerade frisch aus dem heißen Ofen kommen geht mein Herz auf. Mit diesen süßen Kränzen könnt ihr zum Beispiel das perfekte Wochenendfrühstück […]

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16. Februar 2022 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Sommer  /  ECO & FAIR  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Tortenglück  /  Tortenglück Frühling  /  Tortenglück Sommer  /  Tortenglück Winter
KINDERLEICHTE GLÜCKSELIGKEIT! Schokoladen-Maulwurfkuchen mit Stracciatella-Creme und Bananen

Ich bin verliebt. In mein Leben und in meinen Herzensmenschen Stefan natürlich! Jeden einzelnen Tag bin ich erfüllt von Freude, Dankbarkeit und Liebe. Es mag etwas kitschig klingen, aber ich könnte Luftsprünge machen, wenn ich an unser gemeinsames Leben und […]

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28. September 2021 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Herbst  /  ECO & FAIR  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Süße Kleinigkeiten
MEINE KLEINE BUNTE FAIRE WELT IM OBSTGARTEN! Mini Apple Pies & Dinkel-Roggen-Brötchen mit Apfelstückchen

Wir gehen Äpfel pflücken! Unser kleiner Obstgarten hinter unserer alten Tischlerei ist ein wahres Apfelparadies. Großes Glück – zum Greifen nah! Lust auf ein kleines feines Apfelfest? Der Herbst ist für mich eine sonnengelbe und goldige Zeit zum Verlieben. Obwohl […]

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9. Juni 2021 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Sommer  /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Sommer  /  ECO & FAIR  /  Lieblingsrezepte Süßes
PICKNICK IM SCHLOSSGARTEN! Süße Fougasse mit Mandeln & Heidelbeeren + Sommerkleid von COSSAC

Na ihr Lieben, wer unter euch ist ebenso ein großer Fougasse-Fan? Ein Fougasse ist ein großes, blattförmiges Brot aus Südfrankreich. Klassisch kann man es mit verschiedenen Zutaten backen, wie zum Beispiel mit Oliven, Nüssen oder frischen Kräutern. Alle, die mein […]

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28. Mai 2021 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Sommer  /  Tortenglück  /  Tortenglück Frühling  /  Tortenglück Sommer
EIN BLUMIG SÜSSER TISCH! Unsere geliebte Erdbeer-Herztorte, die es immer zu meinem Geburtstag im Mai gibt

Eine besondere Torte für einen besonderen Tag. Alle, die mein Backbuch haben, kennen diese Torte bestimmt schon. Ich dachte mir aber, ich möchte diese Erdbeertorte heute auch hier mit euch allen teilen und euch auf ein süßes Frühlingswochenende einstimmen. Der […]

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15. April 2021 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Sommer  /  ECO & FAIR  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Tortenglück  /  Tortenglück Frühling
COFFEE FLOWER CAKE! Frühlingswiesen-Traumtorte mit Pistazien und Kaffeecreme & Fair Fashion Empfehlung

….heute ist es endlich soweit! Ich teile diese himmlische Traumtorte mit euch, die ihr schon seit ein paar Wochen im Header Bild bewundern konntet. Diese Frühlingswiesen-Torte – so nenne ich sie gerne – hat uns wirklich verzaubert. Nicht nur von […]

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17. Februar 2021 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Winter  /  Desserts  /  Desserts Frühling  /  Lieblingsrezepte Süßes
EINFACH EIN BESONDERER GENUSSMOMENT! Apfel-Hirse-Clafoutis mit Zimt und Vanille

Wir nehmen uns eine kleine Auszeit mit einer heißen Tasse Tee und diesem fluffigen Apfel-Hirse-Clafoutis mit Zimt. Na wer gesellt sich zu unserem Teekränzchen? Seit letzter Woche bereiten wir uns jeden Tag voller Freude eine Kanne Tee zu und zelebrieren […]

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26. Januar 2021 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Winter  /  ECO & FAIR  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Süße Wohlfühlküche  /  Süße Wohlfühlküche Winter
BIST DU AUCH EIN TRAUMHAFT SÜSSER ‚SEMLORD‘? Schwedische Marzipankrapfen mit Vanillecreme

Süßer Winterzauber! Wenn Wiesen und Wälder unter einer weißen Haube liegen, freuen wir uns, wenn es im Haus kuschlig warm ist und wir mit einem gut gefüllten Marzipankrapfen in der Hand die Winterwunderwelt bestaunen können. Im Moment bin ich ja […]

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23. Dezember 2020 /  Backen  /  Backen Winter  /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Winter  /  ECO & FAIR  /  Frühstück und Brunch
EIN GESCHENK, DAS VON SÜSSEM HERZEN KOMMT! Dinkel Couronne mit saftiger Dattel-Nuss-Füllung

Ein Adventskranz zum Vernaschen. Ich liebe den Duft nach Zimt und gerösteten Nüssen, wenn dieser Kranz gerade frisch aus dem heißen Ofen kommt. Einen Tag vor Weihnachten bringe ich euch noch eine himmlisch köstliche Idee für die kommenden Festtage. Mit […]

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6. Dezember 2020 /  Backen  /  Backen Winter  /  ECO & FAIR  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Tortenglück  /  Tortenglück Winter
ZAUBER DER ADVENTSZEIT! Lebkuchenstadt Cheesecake mit Äpfeln + Fair Fashion Empfehlung für Groß & Klein

  GINGERBREAD VILLAGE CHEESCAKE …ein traumhafter Weihnachtskuchen zum Verlieben. Zu Beginn muss ich gleich einmal sagen, dass ich es GELIEBT habe, diesen Kuchen für euch zu kreieren. Es war seit langem der größte Spaß in meiner Backstube und ich fühlte […]

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