Hier ist ein richtig schöner und herzhafter Salat für Sommerfeste und Familienfeiern. Der Salat ist bunt und voller Geschmack. Wir zaubern diesen Salat mit dem knackigen Riso Gallo Rosso Vollkorn-Reis, den wir mit einer frischen Kräuter-Vinaigrette vermengen, um ihn viel […]
Kommt, wir machen einen Abstecher ins Grüne (oder nach Paris)! Zumindest auf dem Teller 🙂 Knusprige Blätterteig-Taler mit Ziegenkäse thronen hier auf einer grünen Salatwiese, beträufelt mit himmlisch cremigen Brombeer-Dressing. Klingt das gut oder klingt das gut? Zur Krönung gibts […]
Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit Kurkraft Naturals entstanden und ich freue mich, meine Erfahrungen mit euch zu teilen. Heute möchte ich über das Thema Nahrungsergänzung schreiben und meine persönliche Sicht und Empfehlungen mit euch teilen. Bitte nehmt meine Zeilen […]
Sommerlaune Ahoi! Na kommt ihr mit auf eine kleine Reise in meine kunterbunte Welt der gesunden und frischen Zutaten? Ein bunter Mix an Gemüse, Obst, Saaten und Nüssen. Hach das gefällt mir. Bei solch heißen Temperaturen ist so eine […]
Dieser bunte Salat aus frischen Blattsalaten und Tomaten vom Markt versprüht für mich Leichtigkeit pur. Draußen ist es heiß und wir haben Appetit auf einen leichten und erfrischenden Salat. Im Sommer soll es schnell gehen und wir wollen ganz […]
Ich und meine Avocados…. Wer mich ein bisschen kennt, der weiß was ich damit meine. Avocados auf Toast ist ja mein heimlicher Favorit, über meinem Salat verteilt oder im Pesto (das gabs erst gestern wieder zum Abendessen). Oft löffle ich […]
Sommer, Sonne, Gemüseküche! Es ist August und wir lieben es Zeit im Freien in unserem schönen Garten zu verbringen. Auch wenn wir nicht in der Provence wohnen, fühle ich mich manchmal wie in Frankreich. Wir decken den Tisch mit schönem […]
Dieser würzige Zwiebelkuchen gehört schon seit vielen, vielen Jahren zu meinen Lieblingen in der Küche. Kennengelernt hab ich diesen göttlichen Fladen in Frankreich und seitdem hat er mich einfach nicht losgelassen. Immer wieder backe ich diesen Zwiebelkuchen für eine Gartenfeier, […]
Roll, roll, roll! Ich hab ein neues Lieblingsessen entdeckt – meine bunten frischen Sommerrollen mit Erdnuss-Kokos-Sauce. Schon seit einigen Jahren, schwirrten die bunt gewickelten Rollen in meinem Köpfchen herum. Ich hab sie immer wieder in Zeitschriften, Bücher und im Internet […]
Ein Schüsselchen voller Gemüse, das Ganze gekrönt von einem Klecks Pistou! Für mich ein wahres Spätsommervergnügen! Dazu noch ein Stückchen Baguette zum Auftunken des Suppenrestes – ach was für ein gesundes Festessen! Vor allem, wenn das meiste Gemüse noch aus […]
