Seid ihr in Ferien-Laune? Ich muss gestehen, ich bin sowas von urlaubsreif. Ich sehne mich nach ein paar Tagen einfach nichts tun. Il dolce far niente. Das süße Nichtstun und die Seele baumeln lassen. Das gönne ich mir. Nächste Woche […]
Brot und Gebäck Sommer
Der Sommer schmeckt nach saftigen Pfirsichen und aromatischen Ziegenkäse-Brötchen. Hach… Das Glück des Einfachen. Einfach mal den Tisch mitten in den Garten stellen, eine weiße Leinen-Tischdecke drüber werfen und im sommerlichen Abendlicht mit den Lieblingsmenschen das köstliche Leben genießen. Na […]
Heute entführe ich euch wieder an einen besonderen Ort. Gleich hinter unserer Wohnung, gibt es einen Park. Einen Park mit vielen ganz besondern Plätzchen, die es zu erkunden gibt. Mit voll gepackten Körben und Appetit im Gepäck haben wir diesen […]
Na ihr Lieben, wer unter euch ist ebenso ein großer Fougasse-Fan? Ein Fougasse ist ein großes, blattförmiges Brot aus Südfrankreich. Klassisch kann man es mit verschiedenen Zutaten backen, wie zum Beispiel mit Oliven, Nüssen oder frischen Kräutern. Alle, die mein […]
7. August 2020 /
Backen
/ Backen Sommer
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/ Brot und Gebäck Sommer
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/ Cookies Sommer
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/ Gesund Backen
BUNTE LEICHTIGKEIT FÜR BAUCH & HERZ! Quinoa Brot mit Tomaten-Tofuaustrich, Tomatensalat und Haferflocken-Heidelbeer-Cookies
BUNTE LEICHTIGKEIT FÜR BAUCH UND HERZ Heute hab ich mir wieder kunterbunte Lieblingsrezepte für ein gemütliches und gesundes Sommerpicknick für euch überlegt. Na schnappt euch euren liebsten Rucksack und Picknickdecke und los geht’s. Wer kommt mit? Ich hätte genug Platz […]
5. August 2020 /
Brot und Gebäck
/ Brot und Gebäck Herbst
/ Brot und Gebäck Sommer
/ ECO & FAIR
/ Frühstück und Brunch
/ Frühstück und Brunch Herbst
/ Frühstück und Brunch Sommer
/ Für jeden Tag
/ Gesund
/ Gesundes Frühstück
SOMMERLICHES FRÜHSTÜCK IM BETT! Hanfbrötchen mit Cashew-Hollandaise, pochiertem Ei, Avocado und Tomate & Sommerbeeren-Bircher Müsli
Heute bleiben wir wieder etwas länger im Bett. Kuscheln uns in unsere Hanfdecke (ja richtig gehört) und blicken voller Lebensfreude und Zuversicht aus dem Fenster. Ein Teil meines großen Zukunftstraums ist es ja, unser kuschliges Vollholzbett im Schlafzimmer vor einem […]
HALLO DU BUNTER SOMMER! Die Tage sind herrlich schön, sonnig heiß und himmlisch lang. Da kommt es auch öfters mal vor, dass mein Lieblingsmister und ich nach der Arbeit die Badetasche zusammenpacken und noch schnell an den See fahren. […]
24. Juni 2020 /
Brot und Gebäck
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/ Brot und Gebäck Sommer
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/ Lieblingsrezepte Pikant
/ Veggie
/ Veggie Sommer
RUHIGES WALDPICKNICK MIT KAISU MARI! Hausgemachte Dinkel-Roggenbrötchen mit Dillbutter & bunter Linsensalat mit geröstetem Gemüse
Wiesenpicknick am Waldesrand. Eintauchen in den Wald und in die Wertschätzung dieser leckeren Picknickgerichte. Man könnte auch sagen: aufmerksam, dankbar und mit wachem Geist die Atmosphäre erkunden und die Natur wahrnehmen. Dabei all seine Sinne nutzen, um die Heilkräfte […]
FRÜHLING, SONNE, WIESENPICKNICK. Im Moment ist ja die schönste Zeit um im Freien zu essen. Also packen wir unsere Korbtasche und rein in die blühende Blumenwiese. Hmm… wofür soll man sich nur entscheiden, bei all den Köstlichkeiten, die der Frühling […]
Focaccia ist ein Brot, das mich schon wirklich sehr lange begleitet. Ein Brot fürs Leben kann man sagen. Da es bei uns daheim so beliebt ist und unglaublich gerne gegessen wird, backe ich oft viele verschiedene Varianten. Je nachdem was […]
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