Ein Gläschen Glück für einen ganz besonderen Menschen! Na für wen würdet ihr dieses Dessert am liebsten zaubern? Für die liebste Mama, die mich immer unterstützt und auf die ich mich einfach verlassen kann. Egal was kommt, meine Mama steht […]
Vanille
Heiße Liebe kalt serviert! Diesen Eisklassiker hab ich schon als kleines Mädchen liebend gerne genascht. Cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagobers. Oh ja, damit konnte man mich leicht begeistern. Bis heute hat sich daran nicht viel geändert und ich […]
Saftiger Herbstzauber zum Verlieben! Mohnkuchen. Eine ganz große Liebe von mir. Da frag ich mich eigentlich, wieso ich so selten mit Mohn backe? Na ich glaube, das werde ich ganz schnell ändern und uns die kalte Jahreszeit mit herrlichen Mohnrezepten […]
Habt ihr auch so ein Gericht, das euch einfach immer glücklich macht? Bei mir sind es Mamas Topfenknödel mit Nuss-Zimt-Brösel. Ein Gericht, das schon seit meiner Kindheit immer wieder auf den Tisch kommt und mein Herz erwärmt. Besonders jetzt wo […]
Die cremige italienische Panna cotta ist inzwischen bei uns daheim nicht mehr wegzudenken. Dieses Dessert kommt einfach immer super toll an und zaubert uns allen ein breites Lächeln ins Gesicht. Da merkt man wie Löffel für Löffel das Strahlen größer […]
Lasst euch verzaubern! Diese Torte ist ein Träumchen für alle Naschkatzen. Na wer fühlt sich jetzt angesprochen? Also ich bin dieser Torte sofort verfallen und mein Tellerchen bekam gleich bald sein zweites Stückchen aufgeladen. Am Sonntag darf man sich das ruhig […]
Kleine Küchlein, ganz große Liebe! Diese zarten, weichen Mandelküchlein haben unser Herz verzaubert! Ich bin wieder einmal unsterblich verliebt. In unsere frischen Himbeerchen vom Garten und vor allem in diese Gebäckschönheiten! Diese kleinen Friands, leiten sich aus den französischen Financiers ab und […]
Buchteln – ein Klassiker in der süßen Mehlspeisenküche! Meine liebe Uroma war schon eine wahre Meisterin im Buchteln backen und hat ihre Liebe zu diesem Handwerk an meine Mama und mich weitergegeben. Meine Familie ist ganz verrückt nach guten, fluffigen […]
Am Sonntag gab es bei uns dieses himmlische Dessert zum Wegschmelzen! Wie lieben Waffeln und wir lieben Eis – also eine perfekte Nachspeise für einen gemütlichen und süßen Nachmittag mit der Familie. Dieses Vanilleeis gehört bei uns schon fast zur Familie. […]
Hab ich euch schon erzählt, dass ich Cheesecake liebe.. abgöttisch! Ja ich glaub, dass wissen mittlerweile die meisten von euch schon, aber ich kann es einfach nie oft genug erwähnen. Mein Liebster sieht das wieder einmal ganz anders, aber man […]
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