Heute hab ich wieder mal ein richtiges schönes Thema und vor allem eine kunterbunte Gute Laune Schüssel für euch. Na das hört sich und schaut doch richtig gut aus! Ist es auch! Ich verspreche euch nicht zu viel 🙂 […]
Familienküche
BUNTE GEMÜSEKÜCHE MIT VIEL LIEBE. Heute hab ich ein ganz einfaches und himmlisch gesundes Rezept für euch. Wir haben gestern die herrliche Sonne am Balkon genossen und genüsslich dieses Gemüsecurry mit Emmer Reis schnabuliert. Ihr wisst, ich liebe Veggies. […]
Na wer hat Lust!? Wir (besonders ich) lieben die gesunde Kombination aus Grünkohl, bunten Winterbeeten, Pastinaken und Linsen. Dazwischen noch meine liebste Käse- und Tomatensauce und Dinkelpastateig. Ein wahres Wohlfühlessen, speziell an trüben kalten Januartagen. Diese Winterlasagne ist wirklich kein […]
Ein neuer Herbsttag, ein neues Kürbisgericht. Im Moment ist bei uns gerade Hochsaison der Kürbisse und wir sind so richtig in Hokkaido und Butternuss-Laune. Ich liebe es Woche für Woche durch den Bauernmarkt zu schlendern und mir die schönsten Kürbisse […]
Wann beginnt bei euch der Frühling? Heute ist ja offiziell Frühlingsbeginn, aber bei mir hat der Frühling schon vor einer Weile mit den ersten Plusgraden und blühenden Blumen begonnen. Die Winterstiefel sind bei mir schon im Kästchen verstaut und ich hüpfe […]
Es gibt Schnitzel mit Pommes – aber auf die gesunde Art und Weise. Ihr wisst ja, dass ich überhaupt kein Liebhaber von fettigem Essen bin und auf ein Schnitzel mit Pommes gerne verzichte…. Jedoch nicht auf unser geliebtes Kohlrabischnitzel! Ich […]
Es ist ja kein Geheimnis, dass ich Kekse liebe. Mit Schokistückchen, Orangenabrieb und meinen geliebten Pekannüssen hab ich meine Cookies fast am Liebsten. Aber auch mit zerdrückten Bananen, saftigen Apfelstückchen und Haferflocken sind solche Kekserl einfach köstlich und unwiderstehlich gut. […]
Hühnersuppe – ein Klassiker, den wohl jede Omi und Mami schon einmal für uns gekocht hat und wir unser Schüsselchen (also ich auf alle Fälle) mit großer Freude ausgelöffelt haben. Dieses Süppchen gibt uns Kraft für kalte Tage und wärmt […]
Heute gibt’s ein superschnelles, leckeres und gesundes Gericht, welches uns schon oft richtig glücklich gemacht hat! Diese Pasta zaubere ich immer wieder für meine Lieben und mich, wenn es mal ganz flott gehen muss. Ideal für vielbeschäftigte Menschen wie Ihr und […]
Die Natur erwacht, endlich sprießt und wächst es wieder überall (vor allem der Spinat in unserem Garten). Na da hab ich gleich ein passendes Gericht mit frischem Grün für euch! Spinat und Ei – da haben sich zwei gefunden! Dass […]
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