Ein Körbchen voller Blütenbrötchen. Fluffig, weich, aromatisch. Mit Liebe gebacken. Das schmeckt man! Was ich am Sommer richtig gerne hab, sind die lauen Abende, die man im Freien verbringt und es sich einfach schön macht. Eine gute Zeit eben. […]
Ein Körbchen voller Blütenbrötchen. Fluffig, weich, aromatisch. Mit Liebe gebacken. Das schmeckt man! Was ich am Sommer richtig gerne hab, sind die lauen Abende, die man im Freien verbringt und es sich einfach schön macht. Eine gute Zeit eben. […]
Saftiger Dinkelteig, fruchtige Apfelfüllung, luftig-süßes Baiser und oben drauf noch knusprig, mürbe Zimtstreusel! Dieser Apfelkuchen ist ein wahres Träumchen für viele Lebenslagen. Dieses Kuchenrezept steht schon seit so vielen Jahren in meinem Rezeptbüchlein und wird immer wieder mal gebacken. Jedes […]
Unsere aller liebsten Marillen Knödel. Einfach natürlich & gesünder genießen. Seit vielen, vielen Jahren zaubere ich Marillen Knödel, vor allem jetzt im Sommer. Im letzten Jahr noch ein bisschen mehr, da mein Lieblingsmensch ein absoluter Marillen Knödel – Kasper ist. […]
Wer liebt sie nicht? Diese runden, saftigen und geschmackvollen Pfannkuchen. Ich glaub ich könnte ja ohne Probleme jeden Tag ein paar Pancakes vernaschen. Ganz besonders wenn sie so gesund sind, wie diese Schätzchen hier, die ich für meine Familie zum […]
Meine lieben Schleckermäulchen, heute bringe ich euch ein Traumdessert mit und dazu noch viele neue Schönheiten von Greengate, die unseren Tisch traumhaft erstrahlen lassen! Glace au four! Wir nennen dieses Lieblingsdessert von uns auch einfach gebackenen Eisauflauf oder Eis-Baiser-Traum. Egal, […]
Auflauf gut – alles gut! Dieser Streuselauflauf ist der Hit beim nächsten Gartenfest mit den Liebsten. Einmal in den Ofen geschoben und wieder rausgeholt, wird euch diese warme Obstgeschichte verzaubern und nicht mehr loslassen. Da müsst ihr mir jetzt wohl […]
Es ist Herbst. Es ist kalt draußen. Es wird fleißig Tee gekocht. Es ist Zeit für Süßes! Es ist Zeit für Kuchen! …am liebsten mit Obst und Streusel! Ein ganzes Blech voll Kuchen mit Streusel! Ach wie schön das Leben […]
Selbstgemachtes Brot – da weiß man, was man hat! Ich hab euch ja schon öfters erzählt, dass ich mein Brot am liebsten selbst backe. Mir schmeckts selbstgebacken einfach am besten und man weiß, was wirklich drin steckt. Natürlich kauf ich […]
Die nordamerikanischen Verwandten der Preiselbeeren warten nur darauf, Naschkatzen (wie mich) in süßen Leckereien zu verzücken. Mit diesen kleinen Köstlichkeiten wird jeder Nachmittagskaffee zum ganz besonderen Genussmoment. Cranberrys – die festen Beeren haben sich in den letzten Jahren zur In-Frucht […]
Diese Schnecken sind einfach himmlisch! Wir lieben diese köstlichen Kleinigkeiten, da der Teig so knusprig und die Fülle durch die Äpfeln so schön saftig ist. Die Gewürze verleihen dem Ganzen dann noch den letzten Schliff und stimmen uns schon mal […]
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