Veggie Frühling

5. November 2018 /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Pasta / Pizza / Risotto  /  Pasta / Pizza / Risotto Frühling  /  Pasta / Pizza / Risotto Herbst  /  Pasta / Pizza / Risotto Sommer  /  Pasta / Pizza / Risotto Winter  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Herbst  /  Veggie Sommer  /  Veggie Winter
Alles in einem Topf! Unsere ONE POT WONDER – wenns mal wieder schnell gehen soll! Klassiche Käse-Blitz-Pasta mit Schnittlauch & Cremige Kürbis-Käse-Pasta

Es gibt so Tage, an denen muss es ganz einfach schnell gehen. Da kommt so eine cremige Käse-Pasta wie gerufen. Ein One-Pot-Wonder! ….aus meinem geliebten Le Creuset Marmite Topf. Ja genau, hier kommt alles in einen Topf und köchelt gemütlich […]

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16. August 2018 /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Herbst  /  Veggie Sommer  /  Veggie Winter
QUICK FIX DINNER! Karotten-Tomaten-Pfanne in Kokosmilch-Erdnusssauce mit Halloumi und Vollkorn-Basmatireis

  Hm was koche ich heute am Abend… Meistens schaue ich mich mal in meinem Kühlschrank um und höre auf mein Bauchgefühl. Der sagt mir meist ganz deutlich, auf was er gerade Lust hat. Ich hab da noch ein paar […]

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23. Mai 2018 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Vorspeisen / Salate / Suppen  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Frühling
UND DAZU BLANCHET! Was für ein Frühlingsfest – Spargel-Focaccia mit Spargel-Erdbeer-Salat und gebackenem Ricotta

EIN HOCH AUF UNS …UND DIESES LEBEN Frisch & Zart Frühlingshaftes Vergnügen Endlich ist Spargelsaison. Diese köstlichen Stangen sind für mich Inbegriff von Heimat und führen uns immer wieder in neue Genusswelten. Dieses Jahr hat der liebe Herr Spargel ganz […]

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2. Mai 2018 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Sommer
EAT THE SUNSHINE! Wir sagen ALOHA zu meiner Frühlings – Poke Bowl mit gebackenem Chia-Tofu, Spargel und Mango

  Schüsselglück für dich & mich! Na wer möchte mit mir diese Poke Bowl verspeisen? Hm ich glaube ich weiß schon, wer die zweite Schüssel bekommt… Sehnt ihr euch auch nach Inselurlaub und Sonnenschein? Na gut Sonnenschein gibt es hier im […]

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19. Mai 2017 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Gesund Backen  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Sommer
Aromapaket! Süßkartoffel-Spinat-Bohnen-Curry mit Knoblauch-Brot

Davon bleibt kein Löffelchen übrig! Jetzt im Ernst, wir haben die Teller mit dem Brot blitzeblank geleckt. Die hätten wir gar nicht mehr spülen brauchen. Ihr wisst ja, dass ich solch einfache und gesunden Curry-Gerichte besonders gerne mag. Ich liebe […]

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28. April 2017 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Pasta / Pizza / Risotto  /  Pasta / Pizza / Risotto Frühling  /  Veggie  /  Veggie Frühling
Gesunder Glücksteller! Rote Linsen Rigatoni mit Avocado-Basilikum-Pesto und grünem Gemüse

Neuer Tag, neue Liebe! Diesmal widme ich mich mit voller Hingabe meiner Lieblingspasta, die ich vor ein paar Wochen kennen und vor allem liiiiieben gelernt habe. Ihr wisst ja mittlerweile schon, dass ich mit Rapunzel eng zusammenarbeite und ich immer wieder […]

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24. April 2017 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Vorspeisen / Salate / Suppen  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Frühling  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Sommer
Never Ending Love Story! Gebackene Tomaten-Avocados mit Radieschen-Champignon-Salat

Ich und meine Avocados…. Wer mich ein bisschen kennt, der weiß was ich damit meine. Avocados auf Toast ist ja mein heimlicher Favorit, über meinem Salat verteilt oder im Pesto (das gabs erst gestern wieder zum Abendessen). Oft löffle ich […]

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20. April 2017 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Herbst  /  Veggie Sommer  /  Veggie Winter
Indisches Festessen! Chana Masala, Aloo Gobi und Kokos-Mandel-Reis

Heute wirds indisch und so unglaublich köstlich! Ich habe die Ostertage ja zu Hause verbracht und mein Wochenende war gefüllt mit vielen Leckereien, wertvoller Familienzeit und gemütlichen Stunden draußen im Garten. JA! Bei uns war das Wetter angenehm schön und […]

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20. Februar 2017 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Pasta / Pizza / Risotto  /  Pasta / Pizza / Risotto Frühling  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Herbst
Frühlingsliebe! Rote Rüben – Buchweizen – Risotto mit warmen Schafskäse und Pekannüssen

Die Sonne scheint, es ist warm draußen und ich bin einfach nur glücklich. Jedes Jahr wenn der Frühling so langsam aus dem Winterschlaf erwacht, flattern bei mir unzählige Schmetterlinge im Bauch herum. Ich freue mich und würde am liebsten den […]

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8. Februar 2017 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Winter
Bunt und gesund! Quinoa-Süßkartoffel-Laibchen mit Auberginen-Vogerlsalat

Dieses Gericht ist unglaublich nährstoffreich und geschmacklich der Knaller! Also ich rate euch gleich mal, euer Notizbüchlein rauszuholen und euch eine Einkaufsliste zu schreiben. Es ist außerdem vegan und glutenfrei. Was eigentlich gar keine Absicht war, aber hin und wieder […]

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