Seid ihr auch im Galette-Fieber? (ok, das ist in Corona-Zeiten vielleicht ein blödes Wortspiel, aber bitte wir dürfen unseren Humor nicht verlieren). Jetzt im Moment brauchen wir alle schnelle, einfache Rezepte, die uns so richtig glücklich machen! Da hab ich […]
In meiner jährlichen Weihnachtsbäckerei glüht der Ofen meist rund um die Uhr. Ein Blech kommt raus, das nächste Blech mit Keksen kommt rein oder wie bei mir – es kommen gleich mehrere Backbleche auf einmal in den Ofen. Gemeinsam im […]
HALLO HERBST! HALLO IHR SÜSSEN ZIMTSCHNECKEN! Für mich gehören Zimtschnecken bedingungslos zum Herbst dazu. Sobald sich die ersten Blätter am Baum verfärben, fang ich an meinen Germteig mit Kürbispüree aufzuherbsteln und geschmeidig zu kneten. So gehört sich das. Der Herbst […]
Was wir alle lieben…. …ist doch meistens sehr einfach. Ein mit Liebe und guten Zutaten gebackenes Bananenbrot gehört seit vielen Jahren zu meinen Favoriten. Ich muss ja gestehen, dass ich meine Bananen oft mit Absicht richtig braun werden lasse, […]
DAS LEBEN FEIERN. MIT DIESEM HERRLICH EINFACHEN AUFLAUF – EIN KINDERSPIEL. Mit unseren Lieblingsmenschen gemeinsam, ausgelassen am Tisch sitzen (vielleicht sogar schon im Garten) und diesen fluffig, süßen Grießauflauf genießen. Dazu noch ein guter Milchkaffee. Und überhaupt einfach nur […]
WIR SEHEN DAS LEBEN VON DER SONNENSEITE. Das macht alles um so vieles einfacher. Ich bin ein Sonnenkind und versuche ja jeden einzelnen Tag mit einem Lächeln zu beginnen. Obwohl ich ehrlicherweise zugeben muss, dass es mir manchmal auch […]
UNSER FLUFFIGER PFANNENLIEBLING. Diesen Schmarren gibt es bei uns schon seit so vielen Jahren und immer wieder freue ich mich noch wie ein kleines Mädel, wenn er auf den Tisch kommt. Früher war meine Mama dafür verantwortlich, jetzt bin ich […]
Auch im neuen Jahr hab ich immer noch jeden Tag Lust und Appetit auf eine süße Nascherei. Ich verbiete mir nichts, was ich liebe. Und das solltet ihr euch auch nicht. Das Verlangen danach wird dadurch nur größer. Wenn […]
It’s the most wonderful time of the year There’ll be much mistltoeing And hearts will be glowing When loved ones are near It’s the most wonderful time of the year Jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit wird meine Wohnung mit […]
Apfeltaschen gehören zum Herbst wie all die bunten Blätter, die von den Bäumen purzeln. Die angenehmen Duftnoten von Zimt, warmen Äpfeln und knusprigen Teig liegen in der Luft. Wahrlich himmlische Aromen durchfluten die Wohnung und wecken die Vorfreude, in […]