Willkommen in meiner kleinen feinen Welt der Schokolade. Na da fühlen wir uns doch alle pudelwohl! Huch, der September und somit mein geliebter Spätsommer ist da. Das ging jetzt aber schnell – oh ja und wie. Diese Übergangszeit versprüht für […]
Desserts
Sommer, Sonne, Affenhitze, viel Eis & Schmarren! Dieser fluffige Mohn-Schmarren ist im Moment so ziemlich das Einzige, was mich bei der Hitze die ganze Nacht hindurch und schon am frühen Morgen dazu bringt, den Ofen anzustellen. Hach, ihr Süßen, ist euch […]
CREMIGES LIEBLINGS-EIS. VIELE BEEREN. NOCH MEHR HERZ. Ihr Süßen, ich hab da mal wieder eine schöne Idee für die nächste Sommerparty oder einfach für den nächsten süßen Sommermoment. Na seid ihr dabei? Hat da jemand Mohneis gesagt? Aber ja! Himmlisch […]
Ich konnte den Saisonstart der kleinen roten Früchte ja kaum erwarten. Seit ein paar Wochen hole ich mir fast täglich ein Schälchen Erdbeeren von meiner Marktfrau und erfreue mich jedes Mal aufs Neue an den süßen Beeren. Von Erdbeeren […]
19. Februar 2019 /
Backen
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EINE SÜSSSPEISE MIT GANZ VIEL HERZ UND LIEBE! Fluffiger Milchrahmstrudel mit Himbeeren und Vanillesauce
Meine Familie, mein Schatz und ich lieben dieses Gericht und alles was wir damit verbinden. Millirahmstrudel kommt bei uns schon seit langer Zeit an besonderen Tagen auf die Teller und begeistert uns immer wieder aufs Neue. Ein Dessert mit ganz viel […]
Heiße Liebe mal anders! Na wie klingt das? Verführerisch würde ich sagen. Und ja das ist es auch. Mein Lieblingsmensch und ich haben uns dieses Schüsselchen geteilt und jeden süßen Eislöffel genossen. Ihr wisst ja, sharing is caring! love […]
Süßer und köstlicher könnte ich dieses Jahr wohl nicht beenden. Zum Jahresende teile ich mein für immer und bis in alle Ewigkeit liebstes Rezept mit euch. PAVLOVA. Knusprige Baisermasse. Innen luftig weich. Mit einem vanilligen Cremehäubchen und Früchten. EIN […]
Never change a running system. Never change a running DESSERT. Treu diesem Motto gibt es auch in diesem (wie im letzten, vorletzten und vorvorletzten) Jahr bei uns an Weihnachten ein Parfait. Diesmal hab ich für unser vorweihnachtliches Essen mit Freunden […]
ALL I WANT FOR CHRISTMAS IS… Und wisst ihr, was ich möchte? Mein Rezept für ein einfaches Lebkuchen Tiramisu mit euch teilen! Es wäre das Größte für mich, wenn es bei jemandem von euch an Weihnachten serviert wird. Es […]
Ich versüße meinen Mitmenschen und mir gerne das Leben. Besonders gerne in der Vorweihnachtszeit. Da fallen mir immer die schönsten Kreationen ein. Feine Duftnoten von frisch gebackenen Crêpes und Spekulatiuskeksen. So viel Liebe. Das lieben wir. Crêpes oder wie […]
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