HALLO DU BUNTER SOMMER! Die Tage sind herrlich schön, sonnig heiß und himmlisch lang. Da kommt es auch öfters mal vor, dass mein Lieblingsmister und ich nach der Arbeit die Badetasche zusammenpacken und noch schnell an den See fahren. […]
Brot und Gebäck
24. Juni 2020 /
Brot und Gebäck
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/ Veggie Sommer
RUHIGES WALDPICKNICK MIT KAISU MARI! Hausgemachte Dinkel-Roggenbrötchen mit Dillbutter & bunter Linsensalat mit geröstetem Gemüse
Wiesenpicknick am Waldesrand. Eintauchen in den Wald und in die Wertschätzung dieser leckeren Picknickgerichte. Man könnte auch sagen: aufmerksam, dankbar und mit wachem Geist die Atmosphäre erkunden und die Natur wahrnehmen. Dabei all seine Sinne nutzen, um die Heilkräfte […]
31. Mai 2020 /
Brot und Gebäck
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MY FAIR & SLOW KITCHEN! So gestalten wir uns eine nachhaltige Küche und zaubern uns das leckerste Süßkartoffel-Tabouleh mit Haselnussbrot und Blumenkohl-Hummus
Nachhaltig zu leben ist gut für uns alle. Für den Einzelnen (also dich & mich), die Gemeinschaft, die Umwelt und die ganze Erde. Ich versuche euch hier ja immer wieder Tipps und einfache ‚little steps‘ zu einem bewussteren und grüneren Leben […]
FRÜHLING, SONNE, WIESENPICKNICK. Im Moment ist ja die schönste Zeit um im Freien zu essen. Also packen wir unsere Korbtasche und rein in die blühende Blumenwiese. Hmm… wofür soll man sich nur entscheiden, bei all den Köstlichkeiten, die der Frühling […]
8. April 2020 /
Brot und Gebäck
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LASS DIE SONNE IN DEIN HERZ & IN DEIN ZUHAUSE! Gute Laune Frühstück mit Golden Milk Porridge & Dinkelvollkornbrötchen mit Paprikaaufstrich
Diesen Beitrag hab ich voller Freude und mit viel Liebe für das HESSNATUR MAGAZIN geschrieben. Da die Rezepte aber so toll geworden sind, möchte ich sie natürlich auch mit euch teilen… Lasst euch von der Sonne wecken und von eurer […]
EINE ECHTE KRANZLEISTUNG! Dieser saftig gefüllte Brioche Kranz hat unser Herz im Sturm erobert! Wenn mein Lieblingsmister und ich uns für eine Gebäck bzw. Teigart entscheiden müssten, wäre dies auf jeden Fall alles mit Germteig (Hefeteig). Darüber haben wir schon […]
Focaccia ist ein Brot, das mich schon wirklich sehr lange begleitet. Ein Brot fürs Leben kann man sagen. Da es bei uns daheim so beliebt ist und unglaublich gerne gegessen wird, backe ich oft viele verschiedene Varianten. Je nachdem was […]
25. März 2020 /
Backen
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/ Brot und Gebäck Frühling
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/ Lieblingsrezepte Süßes
KUSCHLIG SÜSSES FRÜHLINGS-FRÜHSTÜCK IM BETT! Faire Bettwäsche & Schwedische Zimtschnecken Blumen & unsere Lieblingssmoothies
BLEIB ZUHAUSE UND MACH ES DIR GEMÜTLICH! Bettlaken statt Tischtuch: Einfach liegen bleiben zum Frühstück im Bett. In meinen süßen Träumen, sehe ich uns oft in einem roten Schwedenhäuschen lebend, im kuschlig weichen Bett rumkugelnd und durchgehend Zimtschnecken essend. Na […]
Pizza-Night ist eine ernste Sache (ja so wie der Klimawindel – und der Corona Virus). Zumindest bei der Zubereitung des fluffigen Pizza Teiges und des perfekt harmonierenden Belages versteh ich keinen Spaß. Ihr Süßen, nehmt mich bitte nich all zu […]
Zeit, Harmonie und Genuss schenken. Ich hätte ja wirklich nichts dagegen, wenn mich jemand zum Adventsbrunch und Pläuschchen einladen und so einen Brötchen-Christbaum und Knusperstern auf den Tisch stellen würde. Ich glaube, da bin ich bestimmt nicht die Einzige […]
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