Brot backen

17. März 2023 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  Brot und Gebäck Sommer  /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Gesund Backen  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Sommer  /  Vorspeisen / Salate / Suppen  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Frühling  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Sommer
VIVE LA ELISE! Südfranzösische Frühlingskräuter-Fougasse mit cremiger Erbsen-Minze-Suppe

Dieser herrliche Brot wurde von der Frühlingswiese geküsst! Eine Fougasse ist ein großes, blattförmiges Brot aus Südfrankreich. Man kann es mit verschiedenen Zutaten füllen, zum Beispiel mit Oliven, Nüssen oder frischen Kräutern. Ich habe diese Köstlichkeit in meiner Au Pair-Zeit […]

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13. April 2021 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  ECO & FAIR  /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Veggie  /  Veggie Frühling
FRISCH GEMAHLEN, HAUSGEMACHT & NACHHALTIG KÖSTLICH! Frühlings-Kräuterbrötchen mit Joghurt-Frischkäse

Dieser Artikel enthält WERBUNG von Herzen. In Zusammenarbeit mit dem Umweltversand Waschbär. Frisch gemahlen, handgeformt und selbst ‚gekäst‘. Heute geben wir alles und zaubern mit viel Herz und Liebe runde Frühlingsbrötchen mit cremigen Joghurt-Frischkäse. Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit […]

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24. Juni 2020 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  Brot und Gebäck Sommer  /  ECO & FAIR  /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Sommer
RUHIGES WALDPICKNICK MIT KAISU MARI! Hausgemachte Dinkel-Roggenbrötchen mit Dillbutter & bunter Linsensalat mit geröstetem Gemüse

  Wiesenpicknick am Waldesrand.  Eintauchen in den Wald und in die Wertschätzung dieser leckeren Picknickgerichte. Man könnte auch sagen: aufmerksam, dankbar und mit wachem Geist die Atmosphäre erkunden und die Natur wahrnehmen. Dabei all seine Sinne nutzen, um die Heilkräfte […]

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31. Mai 2020 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  ECO & FAIR  /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Sommer
MY FAIR & SLOW KITCHEN! So gestalten wir uns eine nachhaltige Küche und zaubern uns das leckerste Süßkartoffel-Tabouleh mit Haselnussbrot und Blumenkohl-Hummus

Nachhaltig zu leben ist gut für uns alle. Für den Einzelnen (also dich & mich), die Gemeinschaft, die Umwelt und die ganze Erde. Ich versuche euch hier ja immer wieder Tipps und einfache ‚little steps‘ zu einem bewussteren und grüneren Leben […]

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29. März 2020 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  Brot und Gebäck Sommer  /  ECO & FAIR  /  Für jeden Tag  /  Gesund
SUNSHINE FOCACCIA & LIEBLINGSPARKA VON LANGERCHEN! Sonnige Glücksmomente mit unserem Lieblingsbrot mit karamellisierten Zwiebeln, Süßkartoffeln & Kürbiskernen

Focaccia ist ein Brot, das mich schon wirklich sehr lange begleitet. Ein Brot fürs Leben kann man sagen. Da es bei uns daheim so beliebt ist und unglaublich gerne gegessen wird, backe ich oft viele verschiedene Varianten. Je nachdem was […]

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14. Juni 2018 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Sommer  /  Lieblingsrezepte Pikant
AN WARMEN, LAUEN SOMMERABENDEN MIT UNSERN NACHBARN… Focaccia mit Ziegenkäse, Kirschen und Knoblauch-Thymian-Öl

  Ich gehe mit meiner Focaccia und meine Focaccia mit mir. …es gibt wohl kaum ein Brot (oder ein Gericht) das ich so sehr liebe wie dieses. Ich könnte mein saftiges und vor allem aromatisches Brot immer und überall essen und […]

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4. März 2018 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  Frühstück und Brunch  /  Frühstück und Brunch Frühling  /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Gesundes Frühstück  /  Lieblingsrezepte Pikant
FULL OF GOODNESS FROM TOP TO BOTTOM! Körndl-Topf-Brot mit Rote Rüben-Ziegenkäse-Creme & Avocado mit pochiertem Ei

  Wenn der Duft nach ofenwarmen Brot und Orangen-Ingwer-Tee aus der Küche lockt, fällt das Aufstehen wahrlich nicht schwer. Hm wartet mal kurz. Ich stehe ja schon seit einer Weile in der Küche und hab das Brot gebacken und Tee […]

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29. Dezember 2016 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Herbst  /  Brot und Gebäck Winter  /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Gesundes Frühstück  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Winter  /  Vorspeisen / Salate / Suppen  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Winter
Gemeinsam, gesund, jausnen! Vollkorn-Walnuss-Brot mit dreierlei Hummus

Ich liebe Hummus. Hab ich euch das schon einmal gesagt. Nein? Dann wisst ihr es jetzt. Hummus könnte ich wohl ungelogen jeden Tag essen. Er passt einfach zu allem. Am liebsten esse ich ihn mit meinem selbstgemachten Walnussbrot oder einfach […]

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13. Mai 2016 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  Frühling
Duftend, würzig, gut! Bärlauchbrot

Bärlauch – ihr wisst ja, dass wir diesen wilden Knoblauch einfach lieben! In duftendem Brot passt er wunderbar zu einem frischen Frühlingssalat. Nur mit etwas guter Butter bestrichen, genießen wir dieses saftige Brot am allerliebsten. Das lange Pfingstwochenende steht vor […]

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22. März 2016 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Frühling  /  Brot und Gebäck Herbst  /  Brot und Gebäck Sommer  /  Brot und Gebäck Winter  /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Gesundes Frühstück  /  Lieblingsrezepte Pikant
Ab in die Backstube! Dinkelvollkornbrötchen mit Kräuterbutter

Ich liebe es selber Brötchen zu backen! Es gibt wohl kaum etwas Besseres, als den Duft von frisch gebackenem Brot – ganz besonders, wenn er aus der eigenen Küche durch das Haus strömt. Natürlich ist das nicht der einzige Grund, […]

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