FRISCH GEBACKENE KRAPFEN & ICH. EINE TIEF VERBUNDENE FREUNDSCHAFT. Na mögt ihr Krapfen auch so sehr wie ich? Jedes Jahr um die Faschingszeit gibt es bei uns frische Krapfen. Das ist Tradition und wird von mir Jahr für Jahr […]
Süße Wohlfühlküche
19. Februar 2019 /
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EINE SÜSSSPEISE MIT GANZ VIEL HERZ UND LIEBE! Fluffiger Milchrahmstrudel mit Himbeeren und Vanillesauce
Meine Familie, mein Schatz und ich lieben dieses Gericht und alles was wir damit verbinden. Millirahmstrudel kommt bei uns schon seit langer Zeit an besonderen Tagen auf die Teller und begeistert uns immer wieder aufs Neue. Ein Dessert mit ganz viel […]
Ihr Lieben, heute schreibe ich einen ganz besonderen Rezeptbeitrag für euch. Das spüre ich. Tief in meinem Herzen. Hm eigentlich hab ich da eher so ein süßes Bauchgefühl. Mein Bäuchlein hat gerade eben wieder geknurrt und schreit schon förmlich nach unseren […]
Gemeinsam im Freien am Tisch sitzen uns beherzt aus der Auflaufform löffeln. Dabei lachen, über das Leben reden und die schönsten Dinge schätzen. Seien sie noch so winzig. Auch wenn es nur ein ganz simpler Obstauflauf ist – an einem […]
Buchteln, Buchteln, Buchteln! Mit dieser süßen Mehlspeise verschönern wir uns immer wieder gerne den Alltag. Besonders jetzt in der kalten Jahreszeit zaubert uns dieses Ofenwunder immer wieder ein Lächeln ins Gesicht und beschert uns ein wohlig warmes Gefühl im Bauch. […]
Habt ihr auch so ein Gericht, das euch einfach immer glücklich macht? Bei mir sind es Mamas Topfenknödel mit Nuss-Zimt-Brösel. Ein Gericht, das schon seit meiner Kindheit immer wieder auf den Tisch kommt und mein Herz erwärmt. Besonders jetzt wo […]
Clafoutis aux Prunes! Heut habe ich euch etwas ganz, ganz Köstliches aus Frankreich mitgebracht. Kla-fuh-tiiiiiiiiie! Das wohl einfachste Dessert der Welt und dazu noch so wahnsinnig lecker. Tja da haben sich die Franzosen wieder etwas Feines überlegt. In unserem Provenceurlaub vor […]
Auflauf gut – alles gut! Dieser Streuselauflauf ist der Hit beim nächsten Gartenfest mit den Liebsten. Einmal in den Ofen geschoben und wieder rausgeholt, wird euch diese warme Obstgeschichte verzaubern und nicht mehr loslassen. Da müsst ihr mir jetzt wohl […]
Meine kleinen feinen Sommerlieblinge! Ihr lieben Heidelbeerchen verdreht mir den Kopf. Fast jeden Tag im Sommer spazier ich zum Markt und hol mir ein Schälchen (oder auch zwei) von diesen blauen Wunderbeeren. Heidelbeeren sind eindeutig meine Lieblingsfrüchtchen und ich bin […]
Buchteln – ein Klassiker in der süßen Mehlspeisenküche! Meine liebe Uroma war schon eine wahre Meisterin im Buchteln backen und hat ihre Liebe zu diesem Handwerk an meine Mama und mich weitergegeben. Meine Familie ist ganz verrückt nach guten, fluffigen […]
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