Frankreich-Liebe! Pains au chococlat – Liiiiiebe! So letztens habe ich wieder einmal eine große Portion Plunderteig gemacht und ein Teil davon wurde zu zauberhaften Pains au chocolat. Der andere Teil wurde zu einem Danish verarbeitet (das Rezept verrate ich euch […]
Milchschnitten – der Klassiker bei Kindern! Ich serviere ihn euch heute in einer etwas edleren Version – besonders die Kuhflecken machen sie so unwiderstehlich! Die Optik ist doch wirklich witzig finde ich. Frisch aus dem Kühlschrank: lecker und unkompliziert! Schmeckt leicht, belastet […]
Ich liebe ja Ananas! Besonders in den kalten Jahreszeiten esse ich die gelbe Frucht richtig gerne. Ob im Joghurt oder lecker karamellisiert wie heute bei diesem total leckeren Kuchen. Die Ananas sollte schön reif sein und süß duften, dann wird […]
Diese süße Köstlichkeit verzaubert uns immer wieder und macht uns glücklich. Ein knuspriger Teig mit Nüssen, darauf betten sich gedünstete Äpfel mit Zimt und gekrönt wird alles noch mit einer luftigen, süßen Baiserhaube. Ein Traum, findet ihr nicht auch? Meine […]
Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wies knallt und zischt. Bald wird er aufgetischt, der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel. Ich liiiebe Bratäpfel abgöttisch! Immer wenn es sie gibt, denke ich an […]
Wir lieben doch alle saftige Schokokuchen, oder? Selbstgemacht und dann noch mit feinen Gewürzen verfeinert…. einfach unwiderstehlich! Diese leckeren Brownies sind durch und durch saftig und perfekt für Schokiliebhaber (wie mich). Brownies sind ja bekanntlich seeehr schnell gezaubert und dieser ist […]