vegan backen

7. April 2022 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Sommer  /  ECO & FAIR  /  Gesund  /  Gesund Backen  /  Gesunde Süßspeisen  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Süße Tartes & Tartelettes  /  Süße Tartes & Tartelettes Frühling  /  Süße Tartes & Tartelettes Sommer
WEIL UNSER KÖRPER UND GEIST NUR DAS BESTE VERDIENT HAT! Sonnige Zitronentarte – vegan & glutenfrei

Der Frühling ruft nach einer frischen Zitronentarte, die einfach richtig gute Laune macht. Oder was meint ihr? Diesmal wollte ich aber anstatt einer klassisch französischen Tarte mit vielen Eiern, Butter und Zucker – eine ‚bewusst vollwertigere‘ Tarte backen. Es sollte […]

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27. Oktober 2021 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter  /  Desserts  /  Desserts Herbst  /  Desserts Winter  /  ECO & FAIR  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Süße Wohlfühlküche  /  Süße Wohlfühlküche Herbst
EIN SÜSSER FRANZÖSISCHER AUFLAUF, DER HOFFNUNG SCHENKT! Veganes Clafoutis mit Zwetschken und Mandeln

Clafoutis backe ich schon seit vielen Jahren. Wir lieben diesen französischen Klassiker einfach und zu jeder Jahreszeit backe ich diesen Auflauf mit saisonalem Obst. Heute feiern wir allerdings eine Premiere. Zum ersten Mal hab ich mein Clafoutis vegan gebacken. Normalerweise […]

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29. März 2021 /  Backen  /  Backen Frühling  /  ECO & FAIR  /  Frühstück und Brunch  /  Frühstück und Brunch Frühling  /  Gesund  /  Gesund Backen
VEGANE OSTERNASCHEREIEN FÜR GROSS & KLEIN! Karottenkuchen im Glas & Oster-Nusskringel

Diesen Beitrag hab ich voller Freude und mit viel Liebe für das HESSNATUR MAGAZIN geschrieben. Da die Rezepte aber so toll sind, möchte ich sie natürlich auch mit euch teilen. / Werbung von Herzen Frühlingshaft verwöhnt werden. Wollt ihr eure Liebsten zum […]

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11. März 2021 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Backen Winter  /  Desserts  /  Desserts Frühling  /  ECO & FAIR  /  Gesund Backen
VEGAN & KLIMANEUTRAL BACKEN MIT NATURATA! Zartbitter Schokoküchlein mit Apfel-Ingwer-Ragout

Diese zarten Schokoküchlein mit weichem Kern sind ein wahr gewordener Traum. Die Zutaten hab ich ganz bewusst ausgesucht, um auch allen eine Freude zu machen, die sich rein pflanzlich ernähren. Die Küchlein sind super simpel, total fluffig und himmlisch köstlich. […]

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16. Dezember 2020 /  Backen  /  Backen Winter  /  Cookies  /  Cookies Winter  /  ECO & FAIR  /  Gesund  /  Gesund Backen
BEWUSST NASCHEN! ‚Cookie Dough‘ Bällchen, Orangen-Mandel-Plätzchen, Bananen-Power-Cookies & Apfel-Chai-Latte

Diesen Beitrag hab ich voller Freude und mit viel Liebe für das HESSNATUR MAGAZIN geschrieben. Da die Rezepte aber wieder so toll geworden sind, möchte ich sie natürlich auch mit euch teilen… In der Weihnachtsbäckerei, gibt’s so manche Leckerei… Diese […]

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15. Dezember 2020 /  Backen  /  Backen Winter  /  Cookies  /  Cookies Winter  /  Gesund  /  Gesund Backen
ICH HAB EUCH ZUM KNUDDELN GERN! Christmas Teddy-Cookies – in vegan & bewusst gesund

Heute gibt’s eine weitere Ladung CHRISTMAS COOKIES – in vegan und bewusst gesund. Weil es einfach nicht genug Cookies geben kann und wir ehrlich gesagt auch schon all unsere Keksvorräte weggenascht haben. Also hier ist er, Kekserl-Nachschub. Nehmt euch in Ruhe […]

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14. Dezember 2020 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter  /  Cookies  /  Cookies Winter  /  ECO & FAIR  /  Gesund  /  Gesund Backen
HIMMLISCHE SONNENKISSEN ZUM TRÄUMEN! Dinkel-Apfeltaschen für süße Knuspermomente

  Wir lieben’s knusprig, aromatisch und mit fruchtig, süßer Füllung. Diese Apfeltaschen sind ein Traum zu jedem Nachmittagstee, den wir im Moment am liebsten weich eingekuschelt im Bett verbringen. Dazu sind sie auch noch vegan und aus Zutaten, die wir […]

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9. November 2020 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter  /  ECO & FAIR  /  Gesund  /  Gesund Backen  /  Lieblingsrezepte Süßes
EIN LEBEN VOLLER LIEBE! Veganer Kürbiskuchen mit winterlichen Gewürzen und Walnüssen

LIEBE – EIN GEFÜHL, DAS UNS ZUSAMMENHÄLT. …sie macht und stark und glücklich. Lässt uns aufblühen, wachsen und strahlen. Vor ein paar Tagen hab ich in meinem Lieblingsmagazin ‚Hygge‘, einen Artikel über die Liebe gelesen. Ich möchte euch ein bisschen […]

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11. Oktober 2020 /  Backen  /  Backen Herbst  /  ECO & FAIR
HALLÖCHEN APFELKUCHENZEIT! Veganer Apfel-Streuselkuchen mit Erdnussmus + herbstliches Fair Fashion Gummistiefel-Outfit

  AN APPLE A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY… Diesen Spruch kennen wir ja alle. Ich beherzige diesen Leitsatz liebend gerne und esse einen knackigen Apfel, wann immer ich kann. Ich liebe Äpfel ja unheimlich. In allen Formen, Farben und […]

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2. Oktober 2020 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Cupcakes & Muffins  /  Cupcakes & Muffins Herbst  /  ECO & FAIR  /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Gesund Backen  /  Lieblingsrezepte Süßes
MINI APPLE CRUMBLE IN ELEGANTER FORM! Vegane Apfel-Brombeer-Törtchen mit Nuss-Streusel

  Der Duft, die Süße und die Konsistenz von Äpfeln rufen bei mir viele angenehme Erinnerungen wach. Ein aromatischer Apple Crumble ist bei uns seit vielen Jahren eines der beliebtesten Desserts überhaupt. Ein Streuseldessert, welches zuverlässig wärmt und für Wohlbefinden […]

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