Der März ist endlich da – die Tage werden sonniger, wärmer, die ersten Blumen strecken sich durch die Erde, und die Gartenbeete wollen vorbereitet werden. Es ist die Zeit, in der man nachmittags die Jacke überzieht, nach draußen geht, die […]
vegan backen
Ein saftiger Kuchen für die stille Zeit im Dezember Mitte Dezember wird alles ein bisschen langsamer. Die Tage sind kurz, das Licht weich, und zwischen Adventkranz, Kerzenschein und Keksdosen entsteht diese besondere Stimmung, die nur der Winter kann. Genau dann […]
Der Mai war für uns ja schon besonders schön, aber nun sind wir sowas von bereit für einen fruchtig süßen Juni. Juni – der Monat voller Erdbeeren, Kirschen, ersten lauen Abenden im Freien, Planschen im Wasser, Buddeln in der Sandkiste […]
Baked-Oats oder auch einfach gesagt: Haferflocken-Auflauf. Klingt vielleicht nicht so sexy, schmeckt aber wirklich himmlisch gut. Dieser Auflauf ist gesund, aromatisch und auch richtig sättigend. Die Grundzutaten hat man meist immer Zuhause und das Topping kann man nach Lust und […]
8. März 2023 /
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FAIR FASHION-POWER MIT ALMA & LOVIS! + ein Rezept zu himmlischen Mandel-Marzipan-Kipferl (vegan & glutenfrei)
Der Frühling rückt Tag für Tag näher und die Gefühle schlagen Purzelbäume. Ich glaube, ich habe mich bisher noch nie so sehr auf den blühenden Frühling, wärmere Temperaturen und längere Tage gefreut. Die Sehnsucht jeden Tag auf meiner Holz-Hollywood-Schaukel unseren […]
Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit gebana entstanden und ich freue mich, euch heute wieder meine Liebe und Wertschätzung zu diesem Fair Trade – Pionier- Unternehmen mit euch zu teilen. Werbung von Herzen. Ich würde mal mutig behaupten – wir essen alle […]
7. April 2022 /
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WEIL UNSER KÖRPER UND GEIST NUR DAS BESTE VERDIENT HAT! Sonnige Zitronentarte – vegan & glutenfrei
Der Frühling ruft nach einer frischen Zitronentarte, die einfach richtig gute Laune macht. Oder was meint ihr? Diesmal wollte ich aber anstatt einer klassisch französischen Tarte mit vielen Eiern, Butter und Zucker – eine ‚bewusst vollwertigere‘ Tarte backen. Es […]
Clafoutis backe ich schon seit vielen Jahren. Wir lieben diesen französischen Klassiker einfach und zu jeder Jahreszeit backe ich diesen Auflauf mit saisonalem Obst. Heute feiern wir allerdings eine Premiere. Zum ersten Mal hab ich mein Clafoutis vegan gebacken. Normalerweise […]
Diesen Beitrag hab ich voller Freude und mit viel Liebe für das HESSNATUR MAGAZIN geschrieben. Da die Rezepte aber so toll sind, möchte ich sie natürlich auch mit euch teilen. / Werbung von Herzen Frühlingshaft verwöhnt werden. Wollt ihr eure Liebsten zum […]
Diese zarten Schokoküchlein mit weichem Kern sind ein wahr gewordener Traum. Die Zutaten hab ich ganz bewusst ausgesucht, um auch allen eine Freude zu machen, die sich rein pflanzlich ernähren. Die Küchlein sind super simpel, total fluffig und himmlisch köstlich. […]
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