Topfen

19. Februar 2019 /  Backen  /  Backen Winter  /  Desserts  /  Desserts Winter  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Süße Wohlfühlküche  /  Süße Wohlfühlküche Frühling  /  Süße Wohlfühlküche Herbst  /  Süße Wohlfühlküche Winter
EINE SÜSSSPEISE MIT GANZ VIEL HERZ UND LIEBE! Fluffiger Milchrahmstrudel mit Himbeeren und Vanillesauce

  Meine Familie, mein Schatz und ich lieben dieses Gericht und alles was wir damit verbinden. Millirahmstrudel kommt bei uns schon seit langer Zeit an besonderen Tagen auf die Teller und begeistert uns immer wieder aufs Neue. Ein Dessert mit ganz viel […]

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26. August 2018 /  Backen  /  Backen Sommer
LUFTIGER SOMMERZAUBER BEI REGENWETTER! Dieser Topfenschmarrn mit Ribisel beschert uns ein kuschliges Wochenende

Na schneit es schon? Dieses Wochenende hat es bei uns wettertechnisch so richtig abgekühlt. Knappe 15°C und Dauerregen. Ich hab dann gleich mal meinen Kuschelpulli rausgeholt und fleißig Tee gekocht. Ich muss ja gestehen, dass ich so Kuschelwetter eigentlich ganz […]

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31. Januar 2018 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Lieblingsrezepte Süßes
Süßes Frühlingserwachen! Topfen-Blechkuchen mit Himbeeren und Mangostückchen

  Huhu ihr Lovelies! Hier bin ich wieder. Zurück aus dem Winterschlaf. Obwohl ich in den letzten Wochen gar nicht viel geschlafen habe. Meine Augenringe werden langsam immer dunkler und größer (obwohl das bei mir eh schon ganz normal ist). […]

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29. September 2017 /  Backen  /  Desserts  /  Lieblingsrezepte Süßes
Wir schweben auf Mehlwolke Sieben! Luftiger Apfel-Topfen-Auflauf mit Zimtzucker

  Dieser herbstlich, süße Auflauf ist so luftig wie ein Wölkchen. Glaubt mir, da würde man sich am liebsten reinlegen und davonschweben… Dieses Dessert gehört schon seit einer ganzen Weile zu unseren absoluten Lieblingen. Besonders Mama und ich vergöttern diese […]

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26. Februar 2017 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Tortenglück  /  Tortenglück Frühling  /  Tortenglück Herbst  /  Tortenglück Sommer  /  Tortenglück Winter
Süße Frühlingsgrüße! Apfelstrudeltorte mit Vanillesahne

Frühling, ich heiße dich jetzt schon herzlich willkommen! Komm herein, fühl dich wohl und bleib hier. Für immer. Mit dieser Apfelstrudeltorte sende ich euch warme und süße Frühlingsgrüße. In den letzten Tagen wurden wir vom Wetter so richtig verwöhnt und […]

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9. Oktober 2016 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Winter  /  Lieblingsrezepte Süßes
Saftige, gefleckte Stückchen! Mohn-Topfen-Kuchen mit Äpfeln

Saftiger Herbstzauber zum Verlieben! Mohnkuchen. Eine ganz große Liebe von mir. Da frag ich mich eigentlich, wieso ich so selten mit Mohn backe? Na ich glaube, das werde ich ganz schnell ändern und uns die kalte Jahreszeit mit herrlichen Mohnrezepten […]

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21. September 2016 /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Süße Wohlfühlküche  /  Süße Wohlfühlküche Frühling  /  Süße Wohlfühlküche Herbst  /  Süße Wohlfühlküche Winter
Lieblings-Wohlfühlessen! Topfenknödel mit Haselnussbrösel, Apfel-Beeren-Kompott und Vanillesauce

Habt ihr auch so ein Gericht, das euch einfach immer glücklich macht? Bei mir sind es Mamas Topfenknödel mit Nuss-Zimt-Brösel. Ein Gericht, das schon seit meiner Kindheit immer wieder auf den Tisch kommt und mein Herz erwärmt. Besonders jetzt wo […]

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9. September 2016 /  Backen  /  Backen Herbst  /  Backen Sommer  /  Es ist Eiszeit! Sommer  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Süße Tartes & Tartelettes  /  Süße Tartes & Tartelettes Herbst  /  Süße Tartes & Tartelettes Sommer
Ein letzter Sommerkuchen! Topfen-Obst-Tarte mit Joghurteis

Der Sommer ist bald zu Ende! Kaum zu glauben, aber der Herbst steht vor der Tür und langsam werden die Tage kürzer und kälter. Kommt, lasst uns die letzten warmen Tage noch in vollsten Zügen genießen! Am besten mit einem feinen […]

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20. Januar 2016 /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Süße Wohlfühlküche  /  Süße Wohlfühlküche Winter  /  Winter
Fluffiger Winterzauber! Topfenschmarrn mit Beerenröster

Oh du wunderbare Winterzeit! Oh du wunderbarer Schmarrn! Ein Schlemmertellerchen mit selbstgemachten Topfenschmarrn und Beerenröster sorgt dafür, dass alle mit den frostigen Temperaturen ganz schnell warm werden! Diesen Topfenschmarren gibt es bei uns schon seit vielen, vielen Jahren und immer […]

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11. Oktober 2015 /  Desserts  /  Desserts Winter  /  Herbst  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Süße Wohlfühlküche  /  Süße Wohlfühlküche Herbst  /  Süße Wohlfühlküche Winter  /  Winter
Glück aus dem Ofen! Überbackene Topfenpalatschinken mit Zimtsauce

Frisch aus der Backstube kommen diese süßen überbackenen Topfenpalatschinken! Na sehen die nicht gut aus? Mmmmmhhh, so lässt sich der Dauer-Herbstregen wirklich lecker ertragen! Brrr, draußen ist es kalt, regnerisch und etwas düster. Na kein Problem für meine Familie und […]

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