Was für ein Sommer! Im Sommer sind die Tage ja länger. Also mehr Zeit, um Spaß zu haben und himmlisch köstlichen Kuchen zu essen. Heute hab ich einen richtigen Klassiker, den wir bestimmt alle lieben, etwas neu interpretiert. Die […]
Marillen
Unsere aller liebsten Marillen Knödel. Einfach natürlich & gesünder genießen. Seit vielen, vielen Jahren zaubere ich Marillen Knödel, vor allem jetzt im Sommer. Im letzten Jahr noch ein bisschen mehr, da mein Lieblingsmensch ein absoluter Marillen Knödel – Kasper ist. […]
Gemeinsam im Freien am Tisch sitzen uns beherzt aus der Auflaufform löffeln. Dabei lachen, über das Leben reden und die schönsten Dinge schätzen. Seien sie noch so winzig. Auch wenn es nur ein ganz simpler Obstauflauf ist – an einem […]
Habt ihr schon einmal ein Marillenknödel-Picknick gemacht? Nein? Ich zuvor auch nicht, aber ich kann es nur empfehlen! Ach eigentlich ist alles egal… Hauptsache es gibt Marillenknödel. Ich empfinde selten für eine Süßspeise so viel Liebe. Ich denke, das […]
Auflauf gut – alles gut! Dieser Streuselauflauf ist der Hit beim nächsten Gartenfest mit den Liebsten. Einmal in den Ofen geschoben und wieder rausgeholt, wird euch diese warme Obstgeschichte verzaubern und nicht mehr loslassen. Da müsst ihr mir jetzt wohl […]
Buchteln – ein Klassiker in der süßen Mehlspeisenküche! Meine liebe Uroma war schon eine wahre Meisterin im Buchteln backen und hat ihre Liebe zu diesem Handwerk an meine Mama und mich weitergegeben. Meine Familie ist ganz verrückt nach guten, fluffigen […]
Sommer ist Marillenzeit! Ich liebe die orangen, saftigen Früchtchen und könnte sie jeden Tag vernaschen. Diese Knödel gehören bei uns in der Marillenzeit einfach auf den Tisch. Kein Sommer ohne Marillenknödel! Einfach unvorstellbar! Ach ein Knödel geht noch! Zuerst ein, […]
Eis-Liebe! Bei den Temperaturen hilft momentan nur eins: Viel trinken und vor allem Eis essen. Dieses Marilleneis ist unglaublich erfrischend und tut bei der Hitze einfach nur gut. Marillen sind bei mir ja gerade in aller Munde! In den letzten […]
Heute hab ich ein ganz feines Sommeressen für euch! Perfekt fürs Wochenende oder wenn ihr eure Liebsten einfach mal wieder mit einem leckeren Fleischgericht verwöhnen möchtet. Gut gefüllt mit fruchtiger Beilage und unglaublich leckerer Soße! So kommt dieses zarte […]
Meine Familie und ich lieben Strudel! Selbstgemacht natürlich! Heute habe ich mir einen fruchtigen Sommerstrudel für euch ausgedacht. Eine fluffige Topfenfülle und viele frische Früchtchen (Kirschen, Marillen, Ribisel und Himbeeren) verstecken sich im Strudel. Eine tolle süße Hauptspeise, die glücklich […]
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