Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung. Es ist Oktober, und wir sind mitten im Herbst – meine liebste Zeit zum Kochen. Vor einigen Wochen habe ich im Garten gleich mehrere große Muskatkürbisse geerntet, und seither gibt’s fast […]
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo und Olavson entstanden. Werbung Zitroniges Geschmackserlebnis erwünscht? Es ist zwar noch Winter doch dieses Risotto bekommt durch die Zitrone eine leichte, erfrischende und frühlingshafte Note. Wie viel Zitronensaft man zugibt, ist […]
Es ist Herbst und der Nebel hat uns gerade fest im Griff. Ihr wisst ja, ich liebe die gemütliche Herbstzeit. Nach ein paar Tagen grauem Herbstwetter, träume aber auch ich von ein paar Sonnenstunden. Wieso dann nicht gleich ans Meer […]
Am Wochenende haben wir unser grünes Süßkartoffelbeet geerntet. Die Ernte war überraschend reich. Im Frühjahr hab ich eine kleine Lila Süßkartoffelpflanze in eine Ecke unseres Hochbeetes gesetzt. Nun Ende Oktober war das ganze Beet mit dem Süßkartoffelgrün überseht und ich […]
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung. Fruchtiges Currypulver, scharfer Ingwer, Knoblauch, frische Limette und Kokosnuss würzen dieses herrliche Gericht. Dieses schnelle Curry kommt schon seit einigen Jahren immer wieder einmal in unsere Teller und verzaubert uns jedes […]
Heute hab ich für euch einen englischen Klassiker zum Verlieben mit im Gepäck. Ein wahres Wohlfühlessen für die ganze Familie! Die gebackene Fisch ist ganz einfach zu zaubern und einmal eine andere Variante Fisch zu genießen. Besonders Kinder werden diese […]
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung. Ich muss ja zugeben, dass ich fast an jedem Tag Risotto essen kann. Dieses cremige Reisgericht ist einfach solch eine Leibspeise für mich geworden. Besonders jetzt in meiner Schwangerschaft spielen meine […]
Dieser Beitrag ist in freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo entstanden. Werbung. Wie wäre es an den Weihnachtstagen mal mit einem aromatischen Curry? Bei uns sind solch leicht exotische Gerichte immer sehr beliebt und ein gern gesehener Gast am Esstisch. Ich persönlich liebe […]
In der kalten Jahreszeit packt uns die Lust auf Maroni! Wie wäre es mal mit einer herzhaften Variante? Heute stelle ich euch unsere absolute Lieblingssuppe im Herbst und Winter vor: Ein cremig, feines Maronisüppchen. Diesen Auftakt fürs Weihnachtsmenü hab ich natürlich (wie […]
Ein FESTLICHES Risotto für die kommenden Weihnachtstage. Ich hab heute wieder eine simple Idee für euch, mit der ihr eure Herzensmenschen garantiert eine Gaumenfreude macht. In freudiger Zusammenarbeit mit Riso Gallo durfte ich wieder dieses feine Rezept kreieren und bin ganz begeistert […]
