Ein Körbchen voller Blütenbrötchen. Fluffig, weich, aromatisch. Mit Liebe gebacken. Das schmeckt man! Was ich am Sommer richtig gerne hab, sind die lauen Abende, die man im Freien verbringt und es sich einfach schön macht. Eine gute Zeit eben. […]
Brot und Gebäck Herbst
Heute entführe ich euch wieder an einen besonderen Ort. Gleich hinter unserer Wohnung, gibt es einen Park. Einen Park mit vielen ganz besondern Plätzchen, die es zu erkunden gibt. Mit voll gepackten Körben und Appetit im Gepäck haben wir diesen […]
Wann hast du das letzte Mal einen mit viele Liebe handgeschriebenen Brief bekommen? Kannst du dich noch daran erinnern? Bei mir liegt es lange zurück und ich sehne mich richtig danach. Ich möchte meinen schönsten Stift in die Hand nehmen, […]
Hallo du schöner Oktober! Dieser Monat wird ganz besonders positiv und hyggelig, das spür ich…. Mein Gefühl sagt mir das. In den letzten Tagen ist bei uns wieder viel passiert. Unser Traum vom idyllischen Grundstück am Land ist nur mehr […]
7. August 2020 /
Backen
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BUNTE LEICHTIGKEIT FÜR BAUCH & HERZ! Quinoa Brot mit Tomaten-Tofuaustrich, Tomatensalat und Haferflocken-Heidelbeer-Cookies
BUNTE LEICHTIGKEIT FÜR BAUCH UND HERZ Heute hab ich mir wieder kunterbunte Lieblingsrezepte für ein gemütliches und gesundes Sommerpicknick für euch überlegt. Na schnappt euch euren liebsten Rucksack und Picknickdecke und los geht’s. Wer kommt mit? Ich hätte genug Platz […]
5. August 2020 /
Brot und Gebäck
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SOMMERLICHES FRÜHSTÜCK IM BETT! Hanfbrötchen mit Cashew-Hollandaise, pochiertem Ei, Avocado und Tomate & Sommerbeeren-Bircher Müsli
Heute bleiben wir wieder etwas länger im Bett. Kuscheln uns in unsere Hanfdecke (ja richtig gehört) und blicken voller Lebensfreude und Zuversicht aus dem Fenster. Ein Teil meines großen Zukunftstraums ist es ja, unser kuschliges Vollholzbett im Schlafzimmer vor einem […]
Wer von euch kennt Skolebrod? Falls ihr bis jetzt noch nichts von dieser süßen Köstlichkeit gehört habt, dann ist heute euer großer Tag der Erleuchtung. Ich war ja noch nie in Norwegen, allerdings habe ich dieses Gebäck schon vor einigen […]
18. November 2018 /
Brot und Gebäck
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/ Vorspeisen / Salate / Suppen
/ Vorspeisen / Salate / Suppen Herbst
/ Vorspeisen / Salate / Suppen Winter
WARMER SUPPENZAUBER FÜR KALTE TAGE! Cremige Maissuppe mit unseren liebsten, knusprigen Käse-Scones
SUPPE GUT, ALLES GUT! Ich zaubere dieses Süppchen oft und immer wieder mit größter Freude für meinen Lieblingsmensch und mich. Wenn ich am Abend erschöpft nach Hause komme, ist diese Suppe einfach perfekt, da sie blitzschnell gekocht ist. Auch […]
29. Dezember 2016 /
Brot und Gebäck
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Gemeinsam, gesund, jausnen! Vollkorn-Walnuss-Brot mit dreierlei Hummus
Ich liebe Hummus. Hab ich euch das schon einmal gesagt. Nein? Dann wisst ihr es jetzt. Hummus könnte ich wohl ungelogen jeden Tag essen. Er passt einfach zu allem. Am liebsten esse ich ihn mit meinem selbstgemachten Walnussbrot oder einfach […]
Ich liebe es selber Brötchen zu backen! Es gibt wohl kaum etwas Besseres, als den Duft von frisch gebackenem Brot – ganz besonders, wenn er aus der eigenen Küche durch das Haus strömt. Natürlich ist das nicht der einzige Grund, […]
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