Der Weihnachtsbäckerei–Backrausch ist jetzt endgültig aktiviert. Als hätte jemand auf mein Weihnachts-Zauberknöpfchen gedrückt und die Hände fangen schon an zu rühren und kneten. Cupcakes gehören bei mir einfach immer in die Vorweihnachtszeit dazu (und ja ihr kennt mich – auch […]
Wer von euch kennt Skolebrod? Falls ihr bis jetzt noch nichts von dieser süßen Köstlichkeit gehört habt, dann ist heute euer großer Tag der Erleuchtung. Ich war ja noch nie in Norwegen, allerdings habe ich dieses Gebäck schon vor einigen […]
HALLO HERBST! HALLO IHR SÜSSEN ZIMTSCHNECKEN! Für mich gehören Zimtschnecken bedingungslos zum Herbst dazu. Sobald sich die ersten Blätter am Baum verfärben, fang ich an meinen Germteig mit Kürbispüree aufzuherbsteln und geschmeidig zu kneten. So gehört sich das. Der Herbst […]
Hach, Äpfel und vor allem diese Apfelstrudel Cupcakes gehören definitiv zu den guten Herbstdingen. Außerdem bunte, raschelnde Blätter, Kürbisse, heißer Gewürztee, Strickjacken, Wind um die Nase, goldene Abend-Sonnenstrahlen, Baumrauschen, Regentropfen, die am Fenster herunterkullern, kuschlige Momente auf der Couch und Kerzenanzünden. Und eben […]
ALLE CHEESECAKE LIEBHABER AUFGEPASST! Magst du ein gutes Stückchen Cheescake auch so gern wie ich? Dann unbedingt hier bleiben. Ich habe heut gleich zwei süße Überraschungen für euch. Es gibt mein köstliches OH HONEY HONEY Cheescake Rezept und ich […]
Am Sonntag ist bei uns Kuchentag. Ok, zugegeben manchmal auch an ein paar anderen Tagen in der Woche. Allerdings kann ich mich an keinen Sonntag erinnern, an dem kein Kuchen oder eine andere süße Köstlichkeit aufgetischt wurde. Diese schöne Tradition […]
FRISCH GEBACKENE KRAPFEN & ICH. EINE TIEF VERBUNDENE FREUNDSCHAFT. Na mögt ihr Krapfen auch so sehr wie ich? Jedes Jahr um die Faschingszeit gibt es bei uns frische Krapfen. Das ist Tradition und wird von mir Jahr für Jahr […]
Meine Familie, mein Schatz und ich lieben dieses Gericht und alles was wir damit verbinden. Millirahmstrudel kommt bei uns schon seit langer Zeit an besonderen Tagen auf die Teller und begeistert uns immer wieder aufs Neue. Ein Dessert mit ganz viel […]
YOU’RE JUST TOO GOOD TO BE TRUE, CAN’T TAKE MY EYES OFF OF YOU… Dieses Prachtexemplar von Kuchenböden und Creme ist momentan meine Lieblingstorte und ich werde allein vom Anblick schon ein bisschen schwach… Glaubt mir, bei dieser herrlich […]
Oh it’s BABKA TIME again! Ich liebe diese gemütliche Zeit und vor allem liebe ich es Babka zu backen und zu vernaschen. Dieser saftige Germteigzopf ist für mich die ultimativ perfekte Mehlspeise, wenn es draußen kalt ist und wir uns […]
