Wann hast du das letzte Mal einen mit viele Liebe handgeschriebenen Brief bekommen? Kannst du dich noch daran erinnern? Bei mir liegt es lange zurück und ich sehne mich richtig danach. Ich möchte meinen schönsten Stift in die Hand nehmen, […]
Backen Winter
AB IN DEN HIMMEL. IN DEN SÜSSEN BIRNEN-KUCHENHIMMEL MIT WOLKIGER AUSSICHT. Heute entführe ich euch wieder in mein himmlisch kuschliges Bett und lade euch zum süßen Bruncherlebnis ein. Sieht dieser Birnenkuchen nicht wundervoll aus? Ich bin ganz hin und weg […]
Ein hübsches Körbchen voll Pastinaken. (das schöne Birkenholzkörbchen hab ich bei dem Herzensunternehmen Kaisu Mari entdeckt) Hach, so leicht kann man mir eine Freude machen. Letztes Wochenende waren wir wieder bei unserem Bio Bauern des Vertrauens am Markt und […]
Dieser Kuchen ist etwas ganz Besonderes. Das sage ich jetzt gleich mal vorweg. Ein saftiger Kuchen, der voller himmlischer Zitrusaromen ist. Das ganz Besondere an diesem Kuchen ist, dass zwei Bio-Orangen und eine Zitrone weich gekocht und dann samt Schale püriert […]
Ihr Lieben, es ist Montag. Eine neue kuschlige Herbstwoche beginnt. Ich blicke jetzt gerade aus dem Fenster, beobachte wie der Herbstwind die Bäume umher schüttelt und die Blätter nach und nach abfallen. Auf der Wiese sammelt sich das bunte […]
Dieser Kuchen ist ganz einfach zum Träumen. Ein kleines süßes Märchen. Mein Lieblingsmister und ich haben uns gleich beim ersten Bissen verliebt. Nicht ineinander. Das sind wir ja schon längst und jeden Tag ein bisschen mehr. Nein, dieser Kuchen ist […]
FRISCH FRUCHTIGER GENUSS! Ein wahres Glanzstück, dieser cremige Cheesecake mit Feigen. Nicht nur, weil er den Hauch Zitrone und diese süße Frucht geschmacklich so schön vereint, sondern auch weil er optisch im wahrsten Sinne des Wortes glänzend daherkommt. In diesen […]
Wer mir auf Instagram folgt, hat mein Versprechen an euch bestimmt mitbekommen. Dieses Rezept sollte noch vor dem Wochenende online gehen – und hier ist es. Ohne viel Schnick Schnack. Ein ganz simpler Apfel-Birnen-Kuchen, der aber so himmlisch gut schmeckt. […]
Buchteln backe ich gefühlt schon mein ganzes Leben lang. Ich glaube ja, diese Mehlspeise war einer meiner ersten Backversuche und wie ihr seht ein großer Erfolg. Mittlerweile kann ich euch gar nicht mehr sagen, wie oft ich schon Buchteln […]
NEUES JAHR. NEUES KUCHENGLÜCK. Ihr Süßen, heute hab ich die ersten zwei süßen Rezepte im neuen Jahr für euch. Hihi, das gehört gleich am Wochenende gefeiert. Am Besten gleich heute noch diese zwei Kuchen backen – oder naja gut, einer […]
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