Hallo lieber Frühling! Ich lade dich recht herzlich zum süßen Naschen ein! Ostern und vor allem die Osterferien stehen vor der Tür. Na da bring ich euch gleich einmal einen süßen Frühlingsboten in Tortenform mit. Wie wärs mit einer leichten […]
Backen Frühling
Ein Madeleine für dich, ein Madeleine für mich, gaaanz viele Madeleines für uns alle! Na das klingt doch wirklich gut! Bei diesen Madeleines würde ich wohl immer gerne zugreifen und naschen… Madeleines sind bei uns in der Familie äußerst beliebt! […]
Diese Cupcakes sind wohl die süßesten und leckersten Blumengrüße, die man einen lieben Menschen senden kann! Cupcakes sind das perfekte Gebäck, um ein paar Spritztechniken zu probieren. Ich finde diese Buttercremeblumen sehen doch wahnsinnig hübsch aus. Nehmt doch einfach einmal […]
Süße Frühlingsgefühle kommen hoch! Ja ich weiß, es ist erst Ende Jänner und vor ein paar Tagen hat es noch ordentlich geschneit, aber irgendwie komm ich schon langsam in Frühlingslaune! Wie geht es euch? Seid ihr auch schon in Frühlingsstimmung? […]
23. Januar 2016 /
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Süßes Glück in Rosa! Himbeer-Éclairs
Na seid ihr auf der Suche nach einem kleinen Stückchen Glück? Ich hätte da ein paar süße Köstlichkeiten für euch! Schaut her, es gibt Himbeer-Éclairs! Irgendwie versprüht das rosarot gefüllte Gebäck schon richtige Frühlingsstimmung. Wer kann diesen süßen Stangerl widerstehen? […]
15. Januar 2016 /
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Ein Törtchen Sonnenschein! Pastéis de Nata
Diese Törtchen – Sonnenschein laden doch zum Naschen ein! Pastéis de Nata… ach in euch habe ich mich schon lange verliebt! Oh ja! Kleine Süchtigmacher sind die portugiesischen Blätterteigküchlein mit zarter Vanillecreme. Diese Goldstücke sorgen für wahres Herzflimmern! Zum ersten […]
Köstlich! Köstlich! Köstlich! Diese Schnittchen waren bei uns im Nu aufgegessen. Knusprig, süß, leicht klebrig und ein herrlich säuerlicher Ausklang – da konnte einfach niemand wiederstehen. Ich hab die Zitronenschnitten gut unter meiner Glasglocke versteckt (mit der Hoffnung noch eine […]
Diese fluffigen Germteilchen mit Vanillecremefüllung gehören bei uns schon seit vielen, vielen Jahren zu unseren Lieblingen in der Backstube (da frage ich mich gerade, wieso ich sie euch erst jetzt vorstelle – na besser spät als nie). Es geht doch wirklich, […]
14. Juli 2015 /
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Un vrai délice! Éclairs wie in Frankreich
Un petit morceau de bonheur! Ein kleines Stück Glück für mich und für dich! Liebe geht doch durch den Magen! JAAAA! Ich bin 100%ig davon überzeugt und diese Liebesknochen beweisen es. Immer wenn ich mal wieder meine Éclairs zaubere, bekomme […]
Das ist sie! DIE Karottentorte! Mein absoluter Lieblingskuchen in meiner Kindheit und auch heute noch sehr beliebt in unserer Familie. Ich habe euch ja schon meinen safitgen Karottenkuchen mit Frischkäseglasur vorgestellt und heute ist endlich diese klassische Variante aus meinen […]
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