Rundum köstlich! Heute bleiben wir am Ball und lassen es uns gut gehen. Diese aromatischen runden Bällchen entführen uns in eine Welt der Gewürze und lassen unsere Mäulchen strahlen! Wie ihr ja schon wisst, hab ich eine kleine aber feine […]
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Hallo, ihr süßen Himbeerchen! Als Kinder haben wir uns die Beeren am liebsten direkt vom Strauch gemopst. Heute bin ich schon etwas geduldiger, aber widerstehen kann ich noch lange nicht. Aber immerhin sind dann doch noch ein paar Beerchen auf […]
Buchteln – ein Klassiker in der süßen Mehlspeisenküche! Meine liebe Uroma war schon eine wahre Meisterin im Buchteln backen und hat ihre Liebe zu diesem Handwerk an meine Mama und mich weitergegeben. Meine Familie ist ganz verrückt nach guten, fluffigen […]
Am Sonntag gab es bei uns dieses himmlische Dessert zum Wegschmelzen! Wie lieben Waffeln und wir lieben Eis – also eine perfekte Nachspeise für einen gemütlichen und süßen Nachmittag mit der Familie. Dieses Vanilleeis gehört bei uns schon fast zur Familie. […]
Saftige Mandelböden, eine herrliche Mascarponecreme und frische Erdbeerchen vom Garten! Ach wer kann da schon widerstehen? Also wir auf gar keinen Fall… und schon ist das zweite Stückchen Torte auf dem Teller. Diese Torte im Half-naked-Look hat uns dieses Wochenende […]
Hab ich euch schon erzählt, dass ich Cheesecake liebe.. abgöttisch! Ja ich glaub, dass wissen mittlerweile die meisten von euch schon, aber ich kann es einfach nie oft genug erwähnen. Mein Liebster sieht das wieder einmal ganz anders, aber man […]
Schokotrüffel! Wenn wir nur daran denken schmelzen wir schon dahin…. In der Weihnachtszeit werden bei uns immer ganz viele Trüffel gezaubert und glücklich vernascht. Aber wieso eigentlich nicht auch im Frühling Trüffel herstellen? Ja das ging mir durchs Köpfchen uns […]
Ciao Tortano! Dieses Brot ist bei uns im Hause ein gern gesehener Gast auf dem Esstisch! Schon an die tausendmal gebacken, aus dem Ofen geholt und mit hungrigen Mäulchen Stück für Stück verspeist. Vor zwei Wochen zu meiner Geburtsgartenfeier musst […]
Süßes Ding (die Rhabarber Tarte Tatin) sucht…. … den perfekten Partner (dieses Mascarpone-Zitronen-Eis). Heut hab ich wieder was Süßes für euch. Solange es den lieben Rhabarber noch gibt, kommt dieser bei mir ins Körbchen und versüßt uns noch die Frühlingstage. […]
Schokolade und Erdbeeren – zwei, die sich lieben. Unglaublich lieben! Einfach immer eine traumhafte Kombination – und ganz besonders in einem Cupcake <3 Diese süßen Küchlein bringen wirklich jedes Schlemmerherz zum Hüpfen! Brownie-Cupcakes sind bei uns ja schon fast ein Klassiker und […]
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