Heute ist wieder Soulfood Montag! So lässt es sich doch gut in die neue Home Office Woche starten. Dieses Gericht aus dem heißen Ofen hat unser Herz wieder mal im Sturm erobert. Hach glaubt mir, diese gefüllten Pfannkuchenröllchen werdet ihr […]
was koche ich heute
Bewusste Ernährung ist eine Lebensart. Meine Gesundheit, mein Körper und die Freude am täglichen Genuss ist meine große Leidenschaft. Ich befolge keine spezielle Diät. Hab ich noch nie gemacht und hab auch nicht vor. Ich richte mich ganz einfach an […]
Na wer hat Lust!? Wir (besonders ich) lieben die gesunde Kombination aus Grünkohl, bunten Winterbeeten, Pastinaken und Linsen. Dazwischen noch meine liebste Käse- und Tomatensauce und Dinkelpastateig. Ein wahres Wohlfühlessen, speziell an trüben kalten Januartagen. Diese Winterlasagne ist wirklich kein […]
10. Februar 2019 /
Fisch / Meeresfrüchte
/ Fisch / Meeresfrüchte Frühling
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/ Pasta / Pizza / Risotto Frühling
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NEUES GENIALES LIEBLINGSESSEN ENTDECKT! Himmlisch gutes PAD THAI mit viel Gemüse und Erdnuss-Lachs
Dieses Pad Thai ist der Knaller. Ich glaube ja, ich habe ein neues Lieblingsgericht entdeckt. Seit vielen Jahren esse ich Pad Thai gerne, aber so richtig umgehauen hat es mich bei unserem thailändisch angehauchten Café in der Stadt nie. Aber […]
21. Februar 2018 /
Fleisch / Geflügel
/ Fleisch / Geflügel Frühling
/ Pasta / Pizza / Risotto
/ Pasta / Pizza / Risotto Frühling
/ Pasta / Pizza / Risotto Winter
Schlagen wir ein paar Purzelbäume und genießen dieses Glücksgericht! Scamorza-Hühnchen & Pasta mit Spinat-Pesto und im Ofen gerösteten Brokkoli
Wisst ihr was mich gerade glücklich macht? Ganz schön viel. Im Moment bin ich so zufrieden, motiviert und ausgeglichen wie noch nie. In den letzten Wochen hat sich in meinem Leben so einiges getan (neue Wohnung, neuer Job, neue […]
Wann beginnt bei euch der Frühling? Heute ist ja offiziell Frühlingsbeginn, aber bei mir hat der Frühling schon vor einer Weile mit den ersten Plusgraden und blühenden Blumen begonnen. Die Winterstiefel sind bei mir schon im Kästchen verstaut und ich hüpfe […]
Heut kommt der Frühling auf den Tisch! Nein kleiner Scherz. Es ist Winter. Tiefster Winter. Als ich heute in der Früh aus dem Bettchen kroch und aus dem Fenster blickte, bewunderte ich ein weißes Winterwonderland. Oh ja, endlich Schnee! So […]
Werft die Angel aus und zieht euch dieses leckere Fischgericht an Land! Heute kommt wieder einmal Fisch auf den Tisch. Gesund und bunt soll es sein! Kein Problem, da hab ich genau das Richtige für euch. Wir schnappen uns gute […]
