Veggie Herbst

18. November 2018 /  Brot und Gebäck  /  Brot und Gebäck Herbst  /  Brot und Gebäck Winter  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Herbst  /  Veggie Winter  /  Vorspeisen / Salate / Suppen  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Herbst  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Winter
WARMER SUPPENZAUBER FÜR KALTE TAGE! Cremige Maissuppe mit unseren liebsten, knusprigen Käse-Scones

  SUPPE GUT, ALLES GUT! Ich zaubere dieses Süppchen oft und immer wieder mit größter Freude für meinen Lieblingsmensch und mich. Wenn ich am Abend erschöpft nach Hause komme, ist diese Suppe einfach perfekt, da sie blitzschnell gekocht ist. Auch […]

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5. November 2018 /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Pasta / Pizza / Risotto  /  Pasta / Pizza / Risotto Frühling  /  Pasta / Pizza / Risotto Herbst  /  Pasta / Pizza / Risotto Sommer  /  Pasta / Pizza / Risotto Winter  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Herbst  /  Veggie Sommer  /  Veggie Winter
Alles in einem Topf! Unsere ONE POT WONDER – wenns mal wieder schnell gehen soll! Klassiche Käse-Blitz-Pasta mit Schnittlauch & Cremige Kürbis-Käse-Pasta

Es gibt so Tage, an denen muss es ganz einfach schnell gehen. Da kommt so eine cremige Käse-Pasta wie gerufen. Ein One-Pot-Wonder! ….aus meinem geliebten Le Creuset Marmite Topf. Ja genau, hier kommt alles in einen Topf und köchelt gemütlich […]

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25. Oktober 2018 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Herbst  /  Veggie Winter
EAT HAPPY – MIT DEM RUNDUM WOHLFÜHLEFFEKT! Herbstlich, bunter Bulgursalat mit Rote Rüben Hummus

  Am liebsten mag ich Salate, wenn sie viel Geschmack haben, bunt sind und jede Menge unterschiedliche Texturen aufweisen. VIEL GENUSS, WENIG AUFWAND UND GANZ EINFACH ZUM GLÜCKLICH ESSEN! Jetzt im Herbst sind Kürbis und Rote Rüben ganz oft meine […]

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1. Oktober 2018 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Herbst  /  Veggie Winter
SUPERFOODTASTISCH IN DEN OKTOBER! CousCous Laibchen mit geröstetem Kurkuma-Karfiol und Granatapfel-Salat

Oktober. Draußen ist es kalt. Die Blätter verfärben sich. Die Heizung ist schon an und meine dicken Kuschelsocken sind meine Lebensretter wenn ich Heim komme. Ich mag den Herbst, mit all seinen kuschlig, kühlen Facetten. Am allerliebsten mache ich lange […]

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23. September 2018 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Herbst  /  Vorspeisen / Salate / Suppen  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Herbst
HERBSTLICHES GLÜCK – ZUM LÖFFELN NAH! Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Cashewcreme und geröstetem Buchweizen

Ein warmes Süppchen tut gut. Und wie. Jetzt im Herbst beginnt für mich wieder offiziell die wohlig, warme Suppenzeit. Draußen ist es kalt – drinnen schön kuschlig warm. Gemeinsam an einem Tisch sitzen. Zwei Schüsseln. In der Mitte ein Topf […]

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14. September 2018 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Herbst  /  Veggie Sommer
WIR HABEN EINEN SCHATZ GEFUNDEN! Gebackene Gewürz-Auberginen mit Sesam und Quinoa-Mango-Salat mit geröstetem Paprika

Ich habe einen Schatz gefunden. Damit mein ich jetzt nicht meinen Partner – obwohl dieser Lieblingsmensch mein größter und wertvollster Schatz ist. So liebe Lena, jetzt nicht all zu romantisch werden. Hm hab ich euch eigentlich schon erzählt, dass ich […]

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16. August 2018 /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Herbst  /  Veggie Sommer  /  Veggie Winter
QUICK FIX DINNER! Karotten-Tomaten-Pfanne in Kokosmilch-Erdnusssauce mit Halloumi und Vollkorn-Basmatireis

  Hm was koche ich heute am Abend… Meistens schaue ich mich mal in meinem Kühlschrank um und höre auf mein Bauchgefühl. Der sagt mir meist ganz deutlich, auf was er gerade Lust hat. Ich hab da noch ein paar […]

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23. Dezember 2017 /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Herbst  /  Veggie Winter  /  Vorspeisen / Salate / Suppen  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Herbst  /  Vorspeisen / Salate / Suppen Winter
It’s Showtime Baby! Mini-Ziegenkäse-Quiches mit Rote Rüben-Carpaccio und winterlichem Salat

  Morgen ist es soweit. Es wird allmählich ruhiger und wir freuen uns aufs Christkind. Für mich ist das gemeinsame Abendessen und das anschließende Filmeschauen das Highlight an diesem Fest. Einfach nur gemütlich zusammensitzen und die Zeit daheim genießen. Gestern […]

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2. November 2017 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Herbst  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Herbst  /  Veggie Winter
Runder Zauber am Tisch! Kürbis-Apfel-Galette mit Ziegenkäse

  Nach meinem Hüttenurlaub auf der Alm mag ich momentan solch warme Ofengerichte am allerliebsten. Ich war zwar nur ein paar Tage im. Almdorf (ich schreibe gerade an einem feinen Reisebericht – also ich werdet bald sehen und lesen können, […]

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20. April 2017 /  Für jeden Tag  /  Gesund  /  Lieblingsrezepte Pikant  /  Veggie  /  Veggie Frühling  /  Veggie Herbst  /  Veggie Sommer  /  Veggie Winter
Indisches Festessen! Chana Masala, Aloo Gobi und Kokos-Mandel-Reis

Heute wirds indisch und so unglaublich köstlich! Ich habe die Ostertage ja zu Hause verbracht und mein Wochenende war gefüllt mit vielen Leckereien, wertvoller Familienzeit und gemütlichen Stunden draußen im Garten. JA! Bei uns war das Wetter angenehm schön und […]

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