Sommer, Sonne, Gemüseküche! Es ist August und wir lieben es Zeit im Freien in unserem schönen Garten zu verbringen. Auch wenn wir nicht in der Provence wohnen, fühle ich mich manchmal wie in Frankreich. Wir decken den Tisch mit schönem […]
Sommer
Kleine Küchlein, ganz große Liebe! Diese zarten, weichen Mandelküchlein haben unser Herz verzaubert! Ich bin wieder einmal unsterblich verliebt. In unsere frischen Himbeerchen vom Garten und vor allem in diese Gebäckschönheiten! Diese kleinen Friands, leiten sich aus den französischen Financiers ab und […]
Tartatataaaaa! Sauer trifft süß – ein französischer Liebling – die Tarte au citron! Die Zitronentarte ist eine wahrhaft tolle Kombination aus knusprigem Mürbteigboden, cremiger Zitronenmasse und luftig, leichter Baiserhaube. Ich finde diese Tarte ist einfach perfekt für die warme […]
„Irgendwann mache ich ein Café auf….“ Diesen Satz hab ich wohl schon an die tausendmal gesagt und vor mich hingeträumt. Jetzt aber wirklich! Irgendwann werde ich ein richtiges Sugar Girl und beglücke euch alle mit meinen Köstlichkeiten. Ach das wäre […]
Hallo ihr süßen Cupcakes! <3 Na wer von euch möchte jetzt gleich in mein Mäulchen wandern? Ich nehme dich mit dem Häschen, nein doch lieber dich mit dem Kinderwagen oder doch lieber dich mit dem hübschen Schmetterling… ach ich nehme […]
Zeit für ein leckeres Stück Kuchen ist immer….! Heute hab ich gleich wieder mehrere Zuckerl für euch. Eine süße Buchvorstellung, ein saftiges Kuchenrezept und wundervolle Keramik-Schönheiten! Na ihr seht, ich bin wieder einmal sehr großzügig! Kann denn Backen Sünde sein? […]
12. April 2016 /
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Barcomis Liebling! New York Cheesecake
CHEESECAKE! Wer kann zu so einem cremigen Kuchen schon Nein sagen? Das dachte sich wohl auch die von mir geliebte Cynthia Barcomi und schrieb gleich einmal ein ganzes Buch über…. Cheesecakes, Pies und Tartes! So ich glaub, das ist jetzt schon das […]
Wie sieht’s bei euch aus, liebt ihr auch diese schnellen & einfachen Gerichte, die dann auch noch super schmecken? Dann müsst ihr jetzt unbedingt weiterlesen! Conchiglioni – herrlich gefüllt und überbacken! Ein perfekter Magenwärmer an einem kühlen Novembertag! Conchiglioni, Conchiglioni, Conchiglioni! Ach, […]
Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Torten-Klassiker schlechthin, der bei uns immer wieder gerne vernascht wird. Diese Torte weckt soo viel schöne Erinnerungen an meine Kindheit und überhaupt lieben wir alle eine gute gemachte Schwarzwälder. Meine Mama hat für uns immer eine […]
Dieses Gericht ist wahres Seelenfutter und macht uns alle restlos glücklich! Als wir diesen Sommer in Italien waren, bin ich zum ersten Mal in den Genuss einer echten Parmigiana gekommen…. Husch ich war verzaubert! Es war soooo gut! Ich wusste […]
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