Wir feiern immer noch Oktoberfest, zumindest auf dem Tisch wird zünftig lecker! Ich liebe ja den Herbst (das kann ich gar nicht oft genug sagen) und vor allem die ganzen guten Sachen, die wir momentan am Markt finden. Da […]
Lieblingsrezepte Pikant
Dieses Gericht macht euch glücklich! Glaubt mir! Ich habe diese Zucchini-Frittata vor ein paar Tagen für meine Mama und mich gezaubert und wir waren entzückt. Die Zubereitung ging ruck zuck (was immer besonders wichtig ist, wenn ich mal daheim bin […]
Festin de nature! Le rendez-vous outdoor. Sommer, Sonne, Picknick! Ich liebe es im Freien zu essen – das hab ich euch mittlerweile schon öfters erzählt. Ich würde mich ja ohnehin auch im Winter mit Jacke auf die Terrasse setzen und […]
Dieses Gericht begleitet mich schon so lange und hat mich schon so oft glücklich gemacht. Das könnt ihr euch gar nicht vorstellen. Nach einem langen Arbeitstag, nach einer schweren Prüfung, in der Früh wenn ich ein reichhaltiges Frühstück brauche oder […]
Ich liebe Pasta, das wisst ihr ja. Diese Frühlings-Carbonara ist aber ein gaaanz besonderer Liebling von mir. Wir kriegen gar nicht genug von dieser superschnellen und aromatischen Variante, wo wir die heiße Pasta ganz einfach in einer großen Schüssel mit […]
Dieses Essen hat uns alle glücklich gemacht! So richtig, richtig glücklich und zufrieden. Ich sage ja sehr oft, dass mich Essen glücklich macht… hm ja es ist nun einfach mal so! … und ganz besonders glücklich machen mich ja Pasta-Gerichte […]
Neuer Tag, neue Liebe! Diesmal widme ich mich mit voller Hingabe meiner Lieblingspasta, die ich vor ein paar Wochen kennen und vor allem liiiiieben gelernt habe. Ihr wisst ja mittlerweile schon, dass ich mit Rapunzel eng zusammenarbeite und ich immer wieder […]
Ich und meine Avocados…. Wer mich ein bisschen kennt, der weiß was ich damit meine. Avocados auf Toast ist ja mein heimlicher Favorit, über meinem Salat verteilt oder im Pesto (das gabs erst gestern wieder zum Abendessen). Oft löffle ich […]
Heute wirds indisch und so unglaublich köstlich! Ich habe die Ostertage ja zu Hause verbracht und mein Wochenende war gefüllt mit vielen Leckereien, wertvoller Familienzeit und gemütlichen Stunden draußen im Garten. JA! Bei uns war das Wetter angenehm schön und […]
Ich liebe es, wenn der Teller in bunten Farben erstrahlt. In diesen Teller hab ich mich also gleich verliebt! Wenn ich ganz ehrlich bin, achte ich sogar ziemlich penibel darauf, dass mein Essen immer schön farbenfroh ist. Hmm, vielleicht weil […]
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