Desserts

1. September 2015 /  Desserts  /  Desserts Sommer  /  Sommer  /  Süße Kleinigkeiten  /  Süße Kleinigkeiten Sommer
Amore auf den ersten Biss! Cannoli mit Pfirsich-Ricottacreme

Dolce da Italia! Cannoli con crema di ricotta! Diese gefüllten Teigröllchen schmecken nach Urlaub und versetzen mich gleich wieder zurück ins schöne Italien. Als wir vor einigen Tagen in Rom waren, konnte ich an einer Pasticceria einfach nicht vorbeigehen. Mich […]

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22. August 2015 /  Desserts  /  Desserts Sommer  /  Es ist Eiszeit!  /  Es ist Eiszeit! Sommer  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Sommer
Sommerliebe! Gebackene Pfirsiche mit Salzkaramell-Eis

Süße Sommerliebe! Ja so könnte man dieses Dessert beschreiben! Aromatische Pfirsiche, die im Ofen gebacken werden und dazu ein cremiges Karamelleis, welches Löffel für Löffel die Herzen zum Hüpfen bringt. Meine Mama und ich sind ja waaahre Karamell-Liebhaberinnen (besonders Salzkaramell) […]

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18. August 2015 /  Desserts  /  Desserts Sommer  /  Es ist Eiszeit!  /  Es ist Eiszeit! Sommer  /  Sommer
Eine steirische Versuchung! Kürbiskernöl-Eis mit Krokant und Cassis-Heidelbeeren

  Mmmmh es gibt wieder selbstgemachtes Eis! Ja davon kann man einfach niemals genug kriegen. Diesmal hab ich mir eine steirische Variante überlegt –  mit Kürbiskernöl! Vor vielen, vielen Jahren hab ich mit meiner Mama zum ersten Mal  Vanilleeis mit […]

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21. Juli 2015 /  Desserts  /  Desserts Sommer  /  Es ist Eiszeit!  /  Es ist Eiszeit! Sommer  /  Sommer
Eisgekühlter Genuss! Stracciatella-Semifreddo

Heute habe ich wieder ein kühles Rezept für die ja ach sooo heißen Tage! Stracciatella – Semifreddo Hausgemacht schmeckt’s doch am allerbesten! Und natürlich immer mit ganz viel Liebe…. Nur dann wird’s soooo richtig gut! Aber das wisst ihr ja […]

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14. Juli 2015 /  Backen  /  Backen Frühling  /  Desserts  /  Desserts Frühling  /  Frühling  /  Lieblingsrezepte Süßes
Un vrai délice! Éclairs wie in Frankreich

Un petit morceau de bonheur! Ein kleines Stück Glück für mich und für dich! Liebe geht doch durch den Magen! JAAAA! Ich bin 100%ig davon überzeugt und diese Liebesknochen beweisen es. Immer wenn ich mal wieder meine Éclairs zaubere, bekomme […]

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4. Juli 2015 /  Desserts  /  Desserts Frühling  /  Desserts Sommer  /  Es ist Eiszeit!  /  Es ist Eiszeit! Frühling  /  Es ist Eiszeit! Sommer  /  Frühling  /  Sommer
Süßer Sommer-Backtag! Zitronen-Lava-Küchlein mit Joghurt-Eis

Sommer, Sonne, Sonnenschein! Ach das Leben kann so herrlich sein. Es ist heiß! Sehr heiß! Meeega heiß! Der Sommer glänzt momentan mit Höchsttemperaturen und bringt uns alle ganz schön ins Schwitzen. Ich liebe ja warme Temperaturen, aber alles was über […]

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26. Juni 2015 /  Desserts  /  Desserts Frühling  /  Desserts Sommer  /  Es ist Eiszeit!  /  Es ist Eiszeit! Frühling  /  Es ist Eiszeit! Sommer  /  Frühling  /  Sommer
Der Sommer ruft! Schoko-Semifreddo mit frechen Früchtchen

So meine Lieben, gerade haben wir ja Kirschzeit, deshalb wundert euch nicht, wenn bei mir jetzt die süßen Kirschen nur so herumschwirren. Diesmal naschen wir sie zu einem cremigen Schokoladeneis… Mmmmmh! Na habt ihr es auch schon bemerkt….. Der Sommer […]

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25. Juni 2015 /  Backen  /  Backen Sommer  /  Desserts  /  Desserts Sommer  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Sommer  /  Süße Wohlfühlküche Sommer
Kirschauflauf-Liebe! Clafoutis aux cerises

Clafoutis! Meine große süße Ofenliebe! Das wohl einfachste Dessert und dazu noch so wahnsinnig lecker! Allein das Wort: Kla-fuh-tiiiie. Ich liebe es einfach! Klingt doch wirklich schön und etwas verführerisch, finde ich. So das süße Clafoutis weiß nicht so ganz […]

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11. Juni 2015 /  Desserts Frühling  /  Es ist Eiszeit!  /  Es ist Eiszeit! Frühling  /  Es ist Eiszeit! Sommer  /  Lieblingsrezepte Süßes
Wir lieben FROYO! Homemade Frozen Yogurt

FROYOOOO! So lecker, so leicht und der Sommerfigur schadets auch nicht. Na das klingt doch mal vielversprechend! Frozen Yogurt gilt ja schon seit einiger Zeit als angesagte Eiscreme-Alternative für Figurbewusste. Und das zu gutem Recht finde ich. Frozen Yogurt ist […]

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7. Juni 2015 /  Desserts  /  Desserts Frühling  /  Desserts Sommer  /  Es ist Eiszeit!  /  Es ist Eiszeit! Frühling  /  Es ist Eiszeit! Sommer  /  Frühling  /  Lieblingsrezepte Süßes  /  Sommer
Für meine lieben Süßschnäbel! Glace au four mit Sommerbeeren

Schnell herkommen meine Lieben, ich hab Glace au four für euch! Kennt ihr diesen Dessertklassiker? Glace au four – oder auch einfach gebackene Eistorte genannt! Mit diesem Dessert könnt ihr  eure Liebsten so richtig glücklich machen, ohne viel Aufwand! Wir […]

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