Ihr Lieben, es ist Montag. Eine neue kuschlige Herbstwoche beginnt. Ich blicke jetzt gerade aus dem Fenster, beobachte wie der Herbstwind die Bäume umher schüttelt und die Blätter nach und nach abfallen. Auf der Wiese sammelt sich das bunte […]
Backen
Dieser Kuchen ist ganz einfach zum Träumen. Ein kleines süßes Märchen. Mein Lieblingsmister und ich haben uns gleich beim ersten Bissen verliebt. Nicht ineinander. Das sind wir ja schon längst und jeden Tag ein bisschen mehr. Nein, dieser Kuchen ist […]
AN APPLE A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY… Diesen Spruch kennen wir ja alle. Ich beherzige diesen Leitsatz liebend gerne und esse einen knackigen Apfel, wann immer ich kann. Ich liebe Äpfel ja unheimlich. In allen Formen, Farben und […]
Der Duft, die Süße und die Konsistenz von Äpfeln rufen bei mir viele angenehme Erinnerungen wach. Ein aromatischer Apple Crumble ist bei uns seit vielen Jahren eines der beliebtesten Desserts überhaupt. Ein Streuseldessert, welches zuverlässig wärmt und für Wohlbefinden […]
GOOD OLD ZWETSCHKENKUCHEN IN NEUER FORM. Der goldige Herbst ist da. Ich feier ihn dieses Jahr noch mehr als sonst. Dieses Rezept für saftigen Zwetschken Gugelhupf beinhaltet eine geheime fruchtige Geheimzutat und na klar verrate ich sie euch. Denn dieses Kuchenglück ist […]
Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit hessnatur entstanden. Voller Freude und Dankbarkeit. Kommt, wir feiern Erntedank. In gut einer Woche ist Erntedankfest und wir zelebrieren all die bunten Gaben, die uns der Spätsommer beschert hat. Ich kann mich noch an […]
Wir starten in den kuschligen Herbst. Eine Zeit, die ich von ganzem Herzen liebe und nach der ich mich nach jedem Sommer sehne. Ich liebe es mich in meine Kuscheldecke einzumurmeln, ein gutes Buch zu lesen (wofür ich mir wieder […]
FRISCH FRUCHTIGER GENUSS! Ein wahres Glanzstück, dieser cremige Cheesecake mit Feigen. Nicht nur, weil er den Hauch Zitrone und diese süße Frucht geschmacklich so schön vereint, sondern auch weil er optisch im wahrsten Sinne des Wortes glänzend daherkommt. In diesen […]
Dieses Blondies haben mich gefunden. Es war Schicksal, dass ich diese saftigen Happen gebacken habe. Durch meine Arbeit in einem Restaurant/Café, hatte ich das Glück ganz viele Bio Kichererbsen mit nach Hause nehmen zu dürfen. Wer mich kennt der […]
Bunte Pfannkuchen-Träume. Frisch bezogene Leinenbettwäsche. Weicher Sommer-Pyjama. Fluffigster Ofenliebling. …hach so starten wir doch alle gerne in den Tag, oder? Dieser riesengroßer Pancake aus dem Ofen mit karamellisierten Weinberg-Pfirischen vom liebsten Bio Bauern vom Markt ist wohl der einfachste Pfannkuchen […]
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